Gracias a Irmina que tuvo el detalle de enviarme la harina de gofio, hemos probado este delicioso souflé. Visto en El zurrón de los postres. INGREDIENTES 40[...]

Otra manera de presentar y comer fresas con nata. INGREDIENTES ½ Litro de nata ½ kg. De fresas 8 laminas de gelatina 180 gr. de azúcar + una[...]

Dulces naranjas de la huerta valenciana. Les millors taronges del món. INGREDIENTES (Para 5 naranjas enteras) 150 gr. de harina de almendra pelada 150 gr. de[...]

Una receta que viene de Francia. Exquisitas y crujientes galletas de patata . Lo podéis ver en el delicioso blog de Marie-Henriette. Les recettes de[...]

Un arroz caldoso, de siempre, muy típico en mi tierra . INGREDIENTES (Cantidades a gusto) Costillas de cerdo Ternera para guisar (Yo pongo carrillada) Una[...]

Hermanas de las magdalenas,pero por su forma alargada son más comodas para mojar con leche o chocolate...así comemos más. INGREDIENTES 6 huevos 300 gr. de[...]

Diferente y muy jugoso. Un bizcocho de fruta que gustará a todos. INGREDIENTES 2 Mangos 3 huevos Harina, el mismo peso que los huevos Azúcar, el mismo peso que[...]

¿Como vamos a celebrar la Pascua sin una buena mona ? Y que cada cual entienda lo de mona como quiera INGREDIENTES ½ kg. De harina de fuerza (Un poco[...]

Esta coca de cebolla cumple tanto de aperitivo como de plato. Espero que os guste.Es modesta pero aqui siempre triunfa. INGREDIENTES PARA LA MASA ½ kilo[...]

Si comes ... no conduzcas. ¡ Que va!. No llega a tanto. INGREDIENTES 250 gr. de azucar Una copita de ron 100 gr. de mantequilla 50 gr. de harina 3[...]

Es tan tierna que, cuando se funden en la boca el chococolate, el bizcocho y la deliciosa trufa, hacen que te olvides de todo en cada cucharada. INGREDIENTES[...]

¡STOP...!, ¡ALTO...!¡YA VALE!. Menuda marcha llevamos. Vamos a darnos un respiro ,que hay que ponerse el bañador, y decir que el bañador ha[...]

b¡Ya os lo habia dicho...!. Las "amenazas" se tienen que cumplir. Pero mirad lo que dicen aqui: http:[...]

Hola a todas y a todos.Despues de unos problemillas que ya hemos solucionado, estamos aqui de nuevo y con un postre de una textura diferente, a mitad de camino[...]

Vamos a preparar dos variantes de pericana . La pericana seca, en la que los ingredientes se han secado previamente de forma natural, y es típica de nuestros[...]