Casi sin darme cuenta estamos ya terminando el verano!!! Lo comentaba con Montse anoche mientras damos un paseo por el barrio con Luna. Y desde que compré por[...]

Otoño es una estación muy mágica; la caída de las hojas y la recolección de los alimentos para pasar el invierno. Durante esta estación encontraremos el[...]

Oímos la palabra "Limonada" y automáticamente pensamos: azúcar, agua y zumo de limón. Fácil, ¿verdad?. Pero tiene su truco mágico, pues si ponemos todos[...]

Ya os hablé en otra receta de los muchos beneficios que tiene incluir hígados a vuestra dieta, por su contenido en hierro y vitaminas A, B y B12 entre otros[...]

Tengo un montón de zanahorias en la despensa y recordé un bizcocho muy sencillo y humilde de zanahoria y frutos secos, con un toque de canela (la especia que[...]

Aprovechando que estamos en Enero y hace muchísimo frío, os traigo otra versión de mi receta de potaje de habichuelas con chorizo. Un plato rico y[...]

El otro día buscaba inspiración en recetarios antiguos para el menú navideño de este año, y recordé un postre clásico inglés llamado Eggnog . Pensé en daros mi[...]

Seáis o no amantes de tomar té, creo que esta bebida otoñal os gustará. Para su elaboración me inspiré en la popular Masala chai , una bebida típica del sur de[...]

3º premio de "Mucho gusto.net" con la receta Arroz basmati al estilo hindú http://www.muchogusto.net/recetas/5157/Arroz-basmati-al-estilo-hind%C3%BA Premio[...]

Ingredientes: 4 cuch. de aceite de oliva 500 gr. de pechugas de pollo hechas filetes 225 ml de caldo de pollo (un vaso) Un puñadito de aceitunas negras sin[...]

Ingredientes: 1 tomate madurito cortado en rodajas Un puñadito de aceitunas negras sin hueso Un trocito de queso feta (queso griego) cortado en cuadraditos sal[...]

Quien no ha hervido un huevo pasado por agua y al final se nos quedó duro?.. jo que faena! Pues aqui esta la solución para que no nos pase más. En primer[...]

Ingredientes: 8 espárragos 8 lonchas de bacon ahumado 4 huevos pasados por agua Elaboración: Lavamos bien los espárragos y los escurrimos. Luego enrollamos una[...]

Creo que este fruto representa sin lugar a duda todo lo mágico de la navidad, de los días son cortos junto a las noches largas y frías, que solo apetece[...]

Si no os queréis pillar los dedos cocinando platos bastante elaborados en noche buena, os dejo una receta de pollo al horno sencilla y jugosa. Así evitaremos[...]