Hoy hago reseña de un bar de tapas en Fuengirola, en la calle Martinez Catena, la cual une el centro de la ciudad con el mar Mediterráneo, donde se encuentra[...]

Preparar extracto de vainilla casero es más fácil de lo que os podéis imaginar, ya que al venderlo con precios tan elevados en los supermercados, podéis pensar[...]

A lo largo de todo este tiempo os he enseñado varias formas de cómo preparar arroz con leche muy diferentes, pero en esta ocasión os traigo una receta[...]

Definición y características El ruibarbo ( Rheum rhabarbarum ), es una planta perenne del grupo fanerógamas (que tiene los órganos reproductores visibles,[...]

Me siento muy feliz cuando cocino esta receta británica de ruibarbo, combinado con una crema pastelera casera y un toque crujiente de galletas de mantequilla,[...]

Esta es una receta sencilla para preparar ruibarbo y que está genial y como veréis no es nada compleja, con tan solo unos cuantos ingredientes podréis tener un[...]

Una manera muy divertida y deliciosa de cocinar un pollo al horno. Con pocos ingredientes y algo de tiempo, obtendréis un rico almuerzo para reunir a toda la[...]

Hoy os traigo este parfait de fresas y queso batido, un delicado y elegante postre para combatir los días cálidos de primavera. Es tan versátil que lo podéis[...]

El hummus es básicamente una crema o puré de garbanzos cocidos, aromatizado con zumo de limón, especias, aceite de oliva y tahini, que es una pasta de sésamo[...]

La Panzanella o también llamada Panmolle es una ensalada originaria de la Toscana italiana, concretamente de Florencia. Un plato de origen humilde compuesto en[...]

La fideuá o fideuada (pronunciación en valenciano), viene a significar: gran cantidad de fideos. Es un plato marinero que nació en la Comunidad Valenciana,[...]

Tenía ganas de preparar un postre ideal para este tiempo de carnaval, pero sin caer en patrones clásicos de recetas, así que he creado una fusión entre[...]

Monkey bread o en español "pan de mono", también conocido como African coffee cake (Tarta para el café africana), Golden crown (corona dorada) por la forma del[...]

Esta receta me la dio mi vecina inglesa Patty, y que mejor que ella para contarme el paso a paso y conseguir un lemon curd decente, usando menos mantequilla[...]

El "mundo" sándwich y bocadillo es tan variado como vuestra imaginación os alcance a crear, pero no quita que todas las preparaciones son personales y por ello[...]