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Recetas:

Zarangollo con tomate

Otra vez verdura ¡¡¡esta es una receta de mi tierra. El "zarangollo " aprovechando la rica huerta Murciana , tiene muchas variantes, con patata[...]

Fuente: facilutil.blogspot.com.es
Pastel Vasco

Hoy toca receta dulce . Si sois del norte conoceréis bien este pastel. Hay varias recetas , con almendra, sin ella, yo, con el permiso de los Vascos he hecho[...]

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Tarta milhojas de merengue tostado

Esta tarta la tenía pendiente de publicar, ha preparé para regalar a mi suegra (Isabel) en el día de su santo. Le encanta el dulce , pero sobretodo, e l[...]

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Nuggets caseros

Si tenéis niños esta receta les va a encantar. No quedan tan perfectos a la vista como los comprados, pero de sabor están muy ricos. Estos los hice para mis[...]

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Huevos de codorniz en nidos de setas

Hoy, toca una tapa fácil pero muy vistosa. La podéis hacer con las setas que mas os gusten, champiñón, setas de cardo... yo tenía estos níscalos que hice en[...]

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Flores de calabacín crujientes rellenas de queso

Otra vez...... calabacín ? ya se que ultimamente estoy un poco pesada con los calabacines , rebozados, zarangollo, envueltos. Pero...que voy hacer con ellos?[...]

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pollo a la cerveza con puré de ajos

"El pollo" cuantas recetas se pueden hacer con el, y el juego que da en la cocina verdad?. Esta receta la llevo haciendo en casa desde hace mucho y es una de[...]

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Dulce de melocotón

Este año me ha dado por hacer mermeladas, de fresa, albaricoque, melocotón...... Mientras hacía la de melocotón me acordé del dulce de membrillo y del dulce de[...]

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Tarta de crema catalana

A que es mona?....pues igual de rica está. Como ya tocaba receta dulce , os propongo esta tarta, que fresquita, viene muy bien con los calores que hacen. Esta[...]

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Libritos de lomo rellenos de paté  y queso

Esta receta no es precisamente de dieta, pero..... como siempre decimos....por una vez.....y otra y....otra. Ainnnss porqué será que todo lo que está bueno[...]

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Ensalada de pimientos asados con bacalao

Esta receta ni es nueva, ni la he inventado yo, la conozco toda mi vida y en Cehegín es muy popular para tomar como tapa o entrante . Es tan sencilla que no[...]

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Empanada de pollo, jamón serrano y queso

Es de las empanadas que mas nos gustan en casa, para la cena, como entrante ..... una empanada con cualquier relleno que lleve , viene bien siempre verdad? .[...]

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Galletas de almendra

Tenia esta receta en borradores desde hace tiempo y por fin le ha llegado su hora. la hice para aprovechar las claras de huevo que me quedaron al hacer otra[...]

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Yogurt sin yogurtera ( con frutos rojos y[...]

Os acordáis que hace unos años ( bastantes) se pusieron de moda las yogurteras? pero.....con la cantidad de yogures que hay en el mercado, para que[...]

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Mini pizzas de patata

Como podéis ver, se pueden hacer pizzas sin harina, solo hay que sustituir la masa por un puré de patata . La idea se me ocurrió porque a mis hijos no hay[...]

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