El lomo de orza es una receta de antaño, su origen viene de cuando antiguamente hacían la matanza y tenían que conservar la carne, como carecían de medios para[...]

Almejas con salsa de soja, es una forma de darle un toque distinto a las clásicas almejas al vapor. Son muy rápidas de hacer y el aperitivo perfecto.[...]

El flan de café es un clásico, este además es muy fácil y rápido de hacer porque no necesita horno. Para mi, es uno de los postres preferidos para la sobremesa[...]

Hoy para la cena de mis chicos: jamoncitos de jamón y queso .Una delicia muy fácil de preparar. En cehegín los llamamos así, pero en otros lugares los[...]

Con esta entrada, no trato de enseñar a hacer la paella de marisco . No soy una experta, entre otras cosas, porque las paellas son especialidad de mi madre y[...]

¡ Que frío¡ cuatro grados en la calle y lloviendo. Solo apetece estar en casa, sofá y televisión. Pero me apetece algo[...]

Desde que tengo uso de razón estoy comiendo estos roscos de anís . Primero los hacía mi tía Carmen y después mi madre, yo los hago tal y como los hace ella,[...]

Tenéis que preparar un postre ¿ y no tenéis tiempo?. Pues este es perfecto, rápido y fácil. Hay veces que no hacemos un postre porque andamos mal de[...]

1 ¿Habeis comprado alguna vez tortas de aceite y matalauva? . Están buenísimas, tan finitas, crujientes y ese sabor a anís¡¡¡. Que empiezas[...]

Mas que una ensalada de acompañamiento, yo diría que es un primer plato por la cantidad y consistencia de sus ingredientes. En mi casa es un clásico en las[...]

Esta, es un idea de aperitivo que podéis preparar cuando tengáis poco tiempo, es rápido y quedaréis bien, además tiene pocas calorías. Con pocos ingredientes,[...]

Parece raro ¿verdad?, solomillo con coca cola y sopa de cebolla , pues aunque los ingredientes no son muy comunes, el resultado es: un solomillo tierno,[...]

Hace unos días, vi en el blog de Cocinando con Goizalde una receta que me llamó mucho la atención. Era muy vistosa y además con pinta de estar buenisima.[...]

Hoy he preparado el clásico bizcocho de yogurt (el que usamos los vasitos como medida)pero dándole un toque diferente. Resultado: el esponjoso bizcocho de[...]

Hoy para comer, de segundo plato tenía para preparar pechugas de pollo a la plancha, pero no me negaréis que resultan sosas y aburridas. Aprovechando que el[...]