Con el mismo relleno que utilicé para los rollitos de salmón ahumado rellenos , he probado hacerlos con jamón york para los que no les gusta el salmón y están[...]

Antes de que llegue a su fin la temporada de higos, suelo hacer mermelada que aguanta todo un año y además se le saca mucho provecho, pues lo mismo sirve para[...]

Esta salsa fue toda una sorpresa que salió sobre la marcha, improvisada, alguien me pidió una salsa para barbacoa, y salió esta que por cierto nos gustó más[...]

Esta tarta la tenía pendiente hace tiempo, desde que la vi en el recetario Mundo Recetas, y aprovechando la mermelada de higos que hice recientemente, me he[...]

Me gustó esta receta cuando la vi en el blog chocolateysal , sobre todo me pareció fácil y con la ventaja de poder prepararla con uno o dos días de antelación,[...]

Receta típica mediterránea y con infinidad de variantes, pues admite cualquier tipo de pescado o marisco, y estará igualmente buena siempre y cuando esté bien[...]

Un aperitivo sencillo y rapido de preparar picamos unos dientes de ajo y junto con una o dos guindillas sofreímos las gulas rellenamos los pimientos y servimos[...]

Otra forma de preparar los mejillones al vapor, y digo otra forma porque yo siempre los abro sólo con un poco de agua en el fondo de una cacerola y éstos los[...]

Este pastel o pudín de puerros y gambas merece la pena hacerlo pues no requiere mucho tiempo y queda muy jugoso y rico Necesitaremos: 6 huevos 600 ml. de nata[...]

El flamenquín es un plato típico de la zona de Córdoba y normalmente se hace con lomo de cerdo, relleno de jamón, y en algunos sitios como Bujalance, los[...]

Esta receta me la dio mi hermano Antonio que la había probado en un bar de pinchos de Santander. Lo mismo puede servirnos de aperitivo, presentándolo sobre una[...]

Este es un bizcocho muy sencillo, rescatado de recetas antiguas, un simple bizcocho de chocolate casero y esponjoso Necesitaremos: 6 huevos 125 gr. de[...]

Aprovechando que se acaba la temporada de melocotones, con los últimos que ya se compran pasaditos, haremos esta mermelada, que nos durará todo un año, para[...]

picaremos ajo y perejil y pondremos en la sartén con un buen chorreón de aceite, unas 3 cucharadas soperas antes de que llegue a dorar el ajo, echamos las[...]

Esta receta es la típica que apuntamos en un papelillo, guardamos y al cabo del tiempo no sabemos de dónde ha salido. La tenía, como digo, suelta desde hace[...]