Estoy viciada de hacer un quesito casero de vez en cuando... me parece tan sano y tan rico. Pero, los que me conocéis, ya sabéis como escaseo de tiempo y tenía[...]

Hay muchos y, yo diría que, se puede usar cualquier pan pero está claro que si cuidamos un poquinín qué pan elegimos, o hacemos, el resultado de las torrijas[...]

A día de hoy... que no sé cuanto aguantaré, puedo jurar que todavía no me he puesto de torrijas hasta el cuello y que no es porque no lo deseo... ¡vaya si[...]

Cuando tengo un reto, si puedo, procuro elegir una receta de esas que no he probado nunca y que, además, tengo que adaptar al mundillo sin gluten. He cogido[...]

Me encantan los tartares de la variedad que sean, de carne, de pescado o crudiveganos. Al principio me daban cosa prepararlos porque la carne o el pescado se[...]

Nos cuesta conseguir salsa de soja sin gluten pero ahora que la tenemos nos deleitamos haciendo platos con aire mas exótico ¿verdad?... ¡Que también[...]

A mis hijos no les hables de Quiche ni de Lorraine que ya puedes hacerlo veces que el nombre no se les queda en la memoria. Eso sí... cuando caen en la cuenta[...]

Cada vez me gusta mas participar en los retos que nos propone La cocina Typical Spanish porque me obliga a recordar esas maravillosas recetas de nuestra tierra[...]

Hay muchas formas de elaborar este típico dulce y habrá quién se haga lío entre tanta variedad que en apariencia parecen lo mismo pero no lo son en realidad.[...]

El Ramen es un plato japonés muy completo porque, aunque en esencia es una sopa, suele llevar mucho acompañamiento. Tenemos una pega y es que, a diferencia de[...]

Apenas puedo ver televisión, OT o alguna que otra serie que sigo medio dormida y me pierdo la mitad porque es imposible compatibilizar sus horarios con los[...]

Que mejor propósito de año nuevo que cuidarse con la alimentación, algo indispensable, imprescindible... ¡obligatorio! Pues no solo conseguiremos alivio[...]

De acuerdo que el lomo de orza es un clásico manchego, aunque también es muy típico en mi tierra Extremadura, pero no lo había preparado nunca y tampoco[...]

Llevo muchos roscones a mis espaldas, unos con mayor complejidad de elaboración y multitud de ingredientes específicos o especiales y otros más fáciles. Al[...]

Mi hermana en Cáceres y yo en Madrid, la lista de la compra y planning de cocina en un documento compartido en Drive, los gastos son mas difíciles de compartir[...]