El otro día hacía mención especial recordando a todas esas personas que, por diversas circunstancias, no pueden acceder a los productos sin gluten. Así que,[...]

Vuelvo con una receta de lo mas sencilla y rápida que se puede adaptar para todos los gustos y, por qué no, a todas esas pequeñas sobras que nos quedan por la[...]

Cada vez hago mas veces esta tortilla porque, por fín, mi family se va acercando mas a mi lado verdulero. Leí un artículo que explicaba que es totalmente[...]

Seguimos, en este nuevo año, con nuestros desafíos, el de las amigas cooking challenge, que no paramos... ¡ni pararemos! Con lo que nos gusta el tinglado.[...]

El tiramisú, por lo riquísimo que está, me parecía una buena opción para llevar como invitados. Sin embargo, considero que hay varias cosas que lo hacen poco[...]

Al Festival de celiacos de Madrid he ido casi todos los años a darme la vuelta, pillar ofertas de productos, ojear novedades, que la niña disfrutara de los[...]

Ya publiqué una receta muy parecida hace unos años pero, desde entonces, ha mejorado mucho la masa de hojaldre sin gluten que tenemos disponible en el mercado[...]

Esta receta es muy facilita y es la que estoy preparando para regalar. Ando buscando una cajita mona con motivos navideños que junto con un poco de papel[...]

Cuando me propusieron ir a conocer la ciudad de Huesca para que comprobara, con mis propios ojos, que es un paraíso para celíacos me sorprendió porque nunca[...]

Yo siempre he sido, por influencia de mi tía favorita, muy amiga del microondas. Además mi tía, aparte de ser influyente sin pretenderlo y ser una enamorada de[...]

Aggg!!!.. Vaya reto más difícil y enrevesado... Plasmar el día de Acción de Gracias típico de EE.UU. en una mesa española pero.. ¿A quién se le puede[...]

Tomar ensalada no tiene porque ser aburrido y, además, puede contener todos los elementos requeridos en la pirámide nutricional en las proporciones adecuadas.[...]

Aparte de recomendaos una salida muy bonita para un fin de semana, pretendo demostrar (como en otros post de salidas que he publicado) que lo único que se[...]

Hoy tenía, para publicar, una versión mas elaborada de roscón, de las adaptadas del mundo glutenero y con buen resultado pero.... me ha surgido otro plan con[...]

Seguramente ya habréis apreciado lo que me gustan las tapas. Me encanta degustar diferentes sabores y, cuando elijo, siempre miro hacia lo desconocido, lo que[...]