Ayer fui al Super y en el Frigorifico ví unas bandejas de antemuslos de pollo que habian colocado, se veian muy frescas y con muy buena pinta. En ese momento[...]

La Pectina de la manzana, muy saciante, es un carbohidrato indigerible e inabsorbible, un tipo de fibra soluble que en contacto con el agua, forma una malla[...]

Pollo ligero, sin grasa. Si le quitamos la piel es mas ligero y sólo aporta 167 calorias por 100 gr. No te limites al pollo a la plancha. Prepáralo con mezcla[...]

Muchas personas cocinamos, pero no todos somos cocineros profesionales. Yo no soy chef, pero me gusta leer y aprender de este oficio para compartir con mis[...]

Con la receta que les traigo hoy participo en el Concurso de Cocina Asiatica patrocinado por Sara del blog La Cocina de Sara , a quien no conozca este blog los[...]

Quien no conoce a Bea Roque del Blog El Rincón de Bea , pues desde el año 2008, organiza el juego Amigo Invisible Gastronómico, donde participamos los blogs[...]

Este es mi 2do aporte al concurso promocionado por Sarita del blog ¨La Cocina de Sara¨ a quien no la conozca la invito hacerlo ya que es excelente.[...]

Los Golfeados son unos pancitos enrollados en forma de caracol, que sin duda se han convertido en uno de los dulces mas preciados por los venezolanos. Se[...]

En toda familia venezolana, cuando ven que hay pedazos de pan duro que han sobrado de la semana, empiezan a preguntar no van hacer Torta de Pan? La Torta de[...]

No sabes que hacer de cena o estuviste toda la mañana fuera de casa haciendo diligencias. Aqui tienes una solución fácil con alimentos que sueles tener en la[...]

La pasta ha sido muy descalificada por la famosa frase ¨La Pasta Engorda¨, pero en realidad es un alimento muy nutritivo. 100 gr de pasta con una[...]

La propuesta salada de Whole Kitchen para el mes de Noviembre es un clásico de la Comida Italiana, los ÑOQUIS. Conozcamos algo más sobre los Ñoquis, l a[...]

En Venezuela, cuando las panaderias comienzan a ofrecer Pan de Jamón, al entrar a una de ellas, siempre se oye el comentario ¨Huele a Navidad¨. Las[...]

Que emoción he recibido el obsequio de mi AIG el dia de ayer. El Viernes recibimos la notificación de correos que tenía un paquete para mi, fué un fin de[...]

El sandwich es una comida a modo de tente en pie, de un aperitivo ó la comida que se suele hacer a diario, es típico de la gastronomía inglesa. Consiste en un[...]