El Quiche Vegetariano es una tarta salada que tiene origen en la cocina francesa, se elabora principalmente con una preparación de huevos y crema de leche, con[...]

Aqui os traigo el Curso de Panaderia Artesanal para Aficionados para el mes de Mayo. No os lo podeis perder os enseñaré a elaborar unos Panes Festivos, que[...]

No hay persona que no se deje cautivar por los olores que emanan de un horno cuando se está haciendo pan y luego los mismos esperan pacientemente ser probado[...]

Mirad lo que os tarigo hoy, en realidad no sé como llamarlos, Panzerottis, empanadillas, pastelillos, bueno llamadlo como vosotros deseis, pero hacedlos,[...]

Tenía unas costillas de cerdo en el congelador que me pedian a gritos que las hiciera y, aprovechando el lote de salsas que me llegaron de Kikoman, Tabasco y[...]

Cerveza, avena y miel de azahar ingredientes inusuales en un pan. Si te gusta el sabor del pan, si te gusta tener en tus manos la masa, si sois curiosos y con[...]

Hoy mi entrada no es de Pan, ya que no sólo de pan vive el hombre. Les traigo una Lasaña de Espinaca con salsa de lentejas, muy pero muy especial, gustosa,[...]

Cuando Bake the World nos informo cual esra el reto de este mes, me dije esto tengo que hacerlo y ademas con ilusión de participar en el sorteo del Libro de[...]

La receta es muy fácil, sólo se necesitan huevos batidos y un poco de imaginación para preparar con lo que encontremos en el frogorifico un delicioso manjar.[...]

Comer espinaca de manera habitual nos aporta todos los beneficios de las verduras y además un exquisito sabor. La espinaca es fuente de vitaminas y minerales,[...]

Masa suave, en forma de caracol, bañado con melao de papelón especiado, es una de las piezas de bollería criolla venezolana mejor lograda, os puedo decir que[...]

Esta es una receta imperdible, con una textura suave, versátil y gustosa; podemos rellenarlo de lo que más nos guste. Se prepara en corto tiempo, la[...]

En Valencia capital......Mirad lo que os traigo el Taller de Pan artesanal de Febrero 2016 escoge el dia 11- 13 - 16 ó 23 trabajaremos con harina de Espelta y[...]

No vengo de familia panadera.......pero las circunstancias que nos pone la vida por delante han hecho que sea panadera...... Soy abogado de profesión, tengo[...]

En Latinoamérica el Alfajor es un dulce que comparte su homónimo español ( los polvorones), una golosina de la gastronomía Al- Andalus, vosotros os[...]