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Recetas:

Tortas fritas

FOTOS Y RECETA DE SARETTA Ingredientes: 1 kg. de harina 1 nuez de levadura de panadero 1 pizca de sal Agua Aceite Azúcar Preparación: Ponemos en un bol la[...]

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SOPA DE CEBOLLA

HOY COCINA KALI Ingredientes: Primero un caldo tipo, pero que os salga rico, verduritas, pollo, una ramita de tomillo, laurel, (importantísimas las especias)[...]

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Delicias Blancas

RECETA Y FOTOS DE KIRU Ingredientes: 300grs. de chocolate blanco 500 ml. de leche 50 ml. de nata Un sobre de gelatina blanca Para la base: Galleta triturada o[...]

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Tirabuzones de pollo

RECETA DE AMAT- FOTO DE ANNAK Ingredientes 1 pechuga de pollo fileteada y corda en tiritas con unas tijeras 1 Huevo Pan rallado. Sal y pimienta. Ajo en polvo,[...]

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Filloas

RECETA Y FOTOS DE CAS Ingredientes: Hueso de espinazo 2 huevos 500 grs .harina 1 litro agua Casi 1 litro de caldo Una pizca de sal MODO DE HACERLO Ponemos a[...]

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Sopa de pescado

RECETA Y FOTO DE FCHAL Ingredientes: 2 bolsas de pescado congelado para sopa de la sirena 1 cabeza de rape 1 trocito de congrio Unas cuantas almejas Gambitas[...]

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Palitos de hojaldre

RECETA Y FOTO DE MADAME MIM INGREDIENTES: Masa de hojaldre. Yo utilizo la refrigerada de “La cocinera” que es rectangular, por ser más cómodo. Como[...]

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Pastel de chocolate

Hoy cocina Madame Mim Ingredientes: 300 gr. de chocolate fondant 150 gr. de azúcar 6 huevos 150 gr. de mantequilla Cacao amargo en polvo Preparación: Batimos[...]

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Buñuelos de bacalao

RECETA Y FOTOS DE SENSIBLE Ingredientes: Bacalao desmigao Ajo y perejil Ralladura de limón Yema de 1 ó 2 huevos (depende de la cantidad de bacalao) Claras a[...]

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Lacon con grelos

RECETA Y FOTOS DE CAS Ingredientes: Lacon (es la pata delantera del cerdo) Chorizos Patatas Grelos Agua El dia anterior lavo bien el lacón (lo raspo) y lo[...]

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Brocoli rehogado y gratinado con bechamel y[...]

RECETA Y FOTOS DE ANNAK Ingredientes: Brócoli fresco ½ litro de bechamel ligerita. 3 dientes de ajo 50 gr. de jamón en taquitos (york o serrano) 50 gr. de[...]

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Bizcoflan

RECETA DE TARTARA FOTOS DE ANNAK Ingredientes : Para el caramelo : 6 cucharadas de azúcar Unas gotas de zumo de limón Para el Flan: 5 huevos 500 ml. de leche[...]

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Albóndigas en salsa de nata

RECETA DE DEPEPER FOTO DE ANNAK Ingredientes: Para las albóndigas : 1/2 kilo de carne picada (cerdo y ternera) aliñada con ajito y perejil 4 huevos. 1 latita[...]

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Coca de cebolla o de atún

RECETA Y FOTO ANGANA Ingredientes: 200g. de agua de agua tibia 50g. de aceite 1 cucharadita de sal 20g. de levadura prensada 400g. de harina Pon en un bol los[...]

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Migas Extremeñas

RECETA Y FOTO DE DEPEPER Ingredientes: Pan del día anterior. Pimientos verdes. Chorizo. Una cabeza de ajos. Preparación: El pan cortadito en laminas muy finas,[...]

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