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Recetas:

Bizcocho tipo Phoskitos al micro

MILANO 23/01/08 Ingredientes: 125gr de chocolate negro 125 gr. de mantequilla 125 gr. de azúcar 3 cucharadas soperas de leche 80 gr. de harina 3 huevos enteros[...]

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Magdalenas de leche y canela

BLANCAFLO 25/01/08 Ingredientes : 500 gr. de harina 500 de leche 400 de azúcar Limón Levadura 3 huevos Medio vaso de aceite de oliva Un chorrito de curaçao[...]

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Lomo a la cerveza

KIRU 26/01/09 Ingredientes: 1 lomo de cerdo de 1 y 1/4 kg 1 botella de cerveza negra 100 g de beicon o panceta 2 zanahorias 1 cebolla 1 cucharada de salsa[...]

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Arròs al forn

HOY COCINA ANGANA Ingredientes: 1 vasito pequeño de aceite(los que se utilizan para hacer cortados) 1cabeza de ajos 2 vasos de arroz 1pizca de colorante 250gr[...]

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Tarta tres chocolates

RECETA DE MARME FOTOS DE MADAME Y ROMOLA Ingredientes: 1 Paquete de galletas María dorada u otra similar 60 grs. de mantequilla. 150 grs. de chocolate negro.[...]

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Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y[...]

HOY COCINA KALI Ingredientes (para 2 personas): 1 solomillo de cerdo 1 cucharadita colmada de mostaza 1 trocito de mantequilla 1 chorrito pequeño de vino[...]

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Filetes de lubina al horno con patatas panaderas

ANNAK Ingredientes: Una lubina (pequeña) por persona cortada en 2 filetes, sin espinas 2 patatas hermosas Media cebolla ½ pimiento rojo en tiras finas Ajo[...]

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Magro con tomate

PILONCHA Ingredientes: Solomillo de cerdo en tacos Tomates rojos maduros Cebolla. Sal y Pimienta Aceite Vino Laurel Preparación: Cortar el solomillo en[...]

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Carne Rellena

Esta foto es para que veais como debe cortarse la carne en forma de bolsillo RECETA Y FOTOS DE CAS Ingredientes: 1 kg. tapa abierta,(solo por un lado,como si[...]

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Crema de calabaza

RECETA Y FOTOS DE KIRU Ingredientes: 1 kilo de calabaza Aceite de oliva 1litro de caldo de verduras Pimienta, sal 200 ml de nata liquida (se puede sustituir[...]

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Canapes enrollados

Enrolladitos de salmón RECETA DE MADAME MIM FOTO DE MILANO En general, para todos los tipos de canapés, consiste en coger dos rebanadas de pan de molde sin[...]

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Arròs a banda

ANGANA Ingredientes para 4 personas 1 cebolla 1 tomate rallado 3 dientes de ajo Unas tiras de pimiento rojo Anillas de calamar, rape o mero, sepia, 2 filetes o[...]

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Empanada de Bonito

AMAT Ingredientes: Un bote de bonito frito en escabeche. Yo lo que pongo es el Ortiz en escabeche el que pone (frito). Es una lata redonda de cuarto de kilo. O[...]

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Galletas de almendra

ANNAK 09/12/08 Ingredientes : 200 gr. de almendras molidas 1 huevo 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar Una pizca de sal La ralladura de media naranja[...]

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Pastel de queso

Receta y foto de FIX Ingredientes: 1 tarrina grande de queso philadelphia 1 vaso de leche 1 vaso de azúcar 1 sobre de cuajada 500 Gr. de nata liquida En una[...]

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