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Recetas:

Pasta con salsa de setas

FOTO Y RECETA DE KALI Ingredientes: Pasta. La que queráis, en este caso era raviolis rellenos de requesón y boletus. 4 lonchas de bacon, mejor fresco, no[...]

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Ensalada de cogollos con anchoas y queso de[...]

FOTO Y RECETA de AnnaK Ingredientes : 3 cogollos de Tudela (lechugitas baby) 1 tarrina de queso de burgos 1 lata de anchoas ½ tomate bien maduro ½[...]

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Tarta de mousse de chocolate

RECETA DE L'EXQUISIT - ELABORADA POR ROSA - FOTO ANGANA Rosa es mi cuñada, les prometió a mis gemis un postre, pero casi toda me la he zampado yo, jajaja,[...]

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Patatas a la Riojana

RECETA TRADICIONAL, FOTO ANGANA Ingredientes para cuatro personas: Un kilo de patatas Una cebolla pequeña Un pimiento verde Un diente de ajo Un tomate maduro[...]

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Almendras garrapiñadas

RECETA DE GLORIA - FOTO ANNAK Receta hecha por mi hermana Gloria. Mi aportación fueron la foto y los dientes. Este año ha habido excedente de almendras en mi[...]

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Filetes Rusos

RECETA Y FOTO DE ANAK Ingredientes: ½ kg. de carne picada de ternera 2 dientes de ajo Perejil y orégano en polvo 2 huevos 1 cuchara de queso rallado 1[...]

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Pastel de carne y puré de patata

RECETA Y FOTO ANNAK Os dejo una recetita similar a otra que ya dejé hace tiempo (rollo de carne) la diferencia es que le hice algunos cambios en la forma de[...]

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Tarta Sacher

RECETA Y FOTO DE ANGANA Ingredientes Para el bizcocho: 6 claras de huevo 40gr de azúcar 1 pellizco de sal 200gr de chocolate fondant (yo, 100 gr de cobertura,[...]

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Moussaka o Musaka

RECETA Y FOTO DE KALI Hoy Kali nos trae una de las recetas más famosas de la cocina griega, la musaka o moussaka griega. En la receta original griega la carne[...]

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Fabes con codornices

RECETA Y FOTO DE AMAT Esta receta es de mi tía, me la dió este verano y la verdad que de esta manera las fabes también salen estupendas. Lo siento Kali, ya se[...]

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Sopa de Cebolla

FOTO Y RECETA DE KALI contra el frio... sopita de cebolla. Ingredientes: Primero un caldo tipo, pero que os salga rico, verduritas, pollo, una ramita de[...]

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Guisado de ternera

RECETA Y FOTO DE ANGANA Ingredientes: 750 gr de carne de ternera (morcillo) 1 Cebolla grande 4 dientes de ajos 2 Zanahorias 6 patatas 6 cucharadas de aceite de[...]

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Polvorones de almendra

RECETA Y FOTO DE MILANO (La receta es de las recetas de mama) son faciles y estan buenisimos Ingredientes: 1/4 manteca de cerdo 125 gr. almendra tostada y[...]

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Mantecados de chocolate y naranja

RECETA Y FOTO DE MILANO Ingredientes: 300gr de harina tostada( al horno 150º extendida en la bandeja 30 minutos, o en Thermomix 30 minutos, 100º y vel 3, sin[...]

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Roscón de Reyes

Hoy cocina Angana Ingredientes: Azúcar glass aromatizado: 120 g de azúcar La piel de un limón, solo la parte amarilla La piel de una naranja, solo la parta[...]

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