Es un tipo de pan típico de Oriente Medio, Turquía y países árabes. Son realmente tortas de pan finas que con la ayuda del yogurt inflan y pueden abrirse para[...]

Es una receta bien sencilla y muy, pero que muy apetitosa para una aperitivo, con la familia o los amigos. Podéis hacer cualquier variante ue se os ocurra de[...]

Este caldo que os mostramos aquí no es talmente un caldo para tomar como consomé, sino el caldo que vamos a usar para hacer salsas y guisos que necesiten de[...]

Es una receta bien agradecida y que hacía mucho tiempo que no la preparaba. Sencilla , deliciosa y barata, no se puede pedir mucho más. Necesitamos para 4[...]

Tras haber usado esta pasta en frituras, y no terminarme de convencer, debido a que siempre queda excesivamente aceitosa, me dio por meterla en el horno, y[...]

Esta receta la obtuve hurgando en la web, pero lamentablemente la hice hace aproximadamente un año y no sabría decir cual es la fuente real. Si alguien la[...]

Es un plato muy típico y tradicional, pero por desgracia los cardos cada vez se ven menos por los mercados en fresco, y claro en embotado hace perder bastante[...]

En cuaresma, Semana Santa, etc., es típico cocinar platos sin carne, por aquello del pecado. Así que creamos o no, hay que aprovechar este tipo de recetas que[...]

Este fin de semana, mi suegro, valenciano hasta la médula y de lágrima fácil, lloró un par de veces a causa de este plato, tan típico en su tierra y tan[...]

Es un plato sencillo, fácil y muy sabroso, que nos da la opción de cambiar los arroces tradicionales, secos o caldosos, siendo este meloso y muy, muy cremoso.[...]

Nada nuevo que decir de esta receta, salvo que es una delicia y sencillísima, ¡ah! y que a los niños les encanta. Necesitamos: 1 merluza pequeña o una[...]

Para estas fechas en que las comidas calientes empiezan a pesar por culpa del calor, los pasteles de carnes son ideales. Se comen frío, se conservan en la[...]

Es un plato sencillo y barato que le gusta a cualquiera que le guste el queso y en especial el queso azul. Perfecto para los niños. La primera vez que lo comí,[...]

Es una receta que proviene, aunque adaptada a mi visión particular, de la cocina Cajun de los pantanos sureños de Estados Unidos. Es una cocina que deriva de[...]

Como ya dijimos en otra ocasión, el pan Naan, es un tipo de pan típico de Oriente Medio, Turquía y países árabes. Son realmente tortas de pan finas que con la[...]