Gracias a Lina y Missis por darme a conocer esta recta. Es una maravillosa combinación y un sabor espectacular. Ingredientes: Para la escalibada: 4 pimientos[...]

Este pan, echo con masa esponja y poca levadura aguanta perfectamente de un día para otro sin ningún problema. Ingredientes: Para la esponja: 190 grs. harina[...]

Esta receta la puso Lude3 en el foro MR, os aconsejo que la probéis porque es deliciosa. Ingredientes: Para la masa: 150 grs. leche 1 pizca de sal 50 grs.[...]

Ingredientes: Paletillas de cordero Sal Pimienta Ajos Perejil 1 vasito de vino blanco Preparación: Frotar las paletillas con ajo por todos los lados,[...]

Ingredientes: Para la base: 50 grs.mantequilla Media tacita de leche 1 chorro de licor de crema catalana (Melody) Bizcochos de soletilla Ingredientes para el[...]

Ingredientes: Almejas 1 cebolla 1 diente de ajo Perejil 1 cucharada de pan rallado 1/2 vaso de vino blanco Pimentón dulce Pimentón picante Sal Pimienta[...]

Ingredientes: 1 merluza cortada en 4 lomos 12 colas de gambas grandes sal pimienta blanca 1 limón 1 vasito vino blanco Salsa holandesa: 200 grs. mantequilla 3[...]

Ingredientes: Garbanzos cocidos Salsa Tomate Jamón serrano 2 dientes ajo Alioli: 3 dientes, 1 yema de huevo, aceite, sal Preparación: Saltear en una sartén los[...]

Para 12 raciones Ingredientes: 750 grs. queso Mascarpone 120 grs. azúcar glas 500 grs. nata para montar 3 huevos 2 vasos grandes de café Licor Amaretto Cacao[...]

Ingredientes: Para la masa: 150 gr leche entera 50 gr mantequilla a temp. ambiente 3 yemas de huevo 20 grs. levadura prensada de panadería 400 gr de harina de[...]

Este helado es de mi amiga Montse, por eso lo he bautizado con su nombre de guerra. Ingredientes: 100 gramos de azúcar glass 3 yemas de huevo 200 gramos de[...]

Ingredientes: 1 kg carne picada (mitad ternera, mitad cerdo) 3 huevos Un poco de leche Pan rallado Ajo Perejil 3 Cebollas medianas 3 tomates Harina Caldo de[...]

Ingredientes: Frijoles ya cocidos 1 cebolla grande Sal, pimienta Anchoas del Cantábrico Aceite Preparación: Desalar las anchoas lavándolas bajo el grifo del[...]

Ingredientes: 150 g. nueces 150 g. chocolate fondant 150 g. azúcar 2 huevos 100 g. mantequilla a temp. ambiente 70 g. harina repostería 1 cucharadita de[...]

Ingredientes: 18 placas de lasaña pre-cocinadas Para el sofrito: 50 g. aceite 130 g. zanahorias 130 g. cebolla 50 g. apio o pimiento 1 diente de ajo 1 lata de[...]