Con esta receta participo en el Concurso “Recetas sanas, ligeras y equilibradas” para celebrar el 30 Aniversario del Hospital General Universitario[...]

INGREDIENTES 1 lata de pimientos del piquillo de buena calidad 6 dientes de ajo aceite de oliva 2 cucharadas de azúcar. PREPARACION Precalentar el horno a[...]

INGREDIENTES 1 costillar partido en dos a la larga 1 vaso de chupito de ketchup 1 vaso de chupito de miel sal y pimienta PREPARACIÓN Salpimentar las costillas[...]

INGREDIENTES 300 grs. de verdinas (o cualquier alubia) 2 sardinas de bota (saladas) 4 dientes de ajo aceite de oliva virgen extra una hoja de laurel[...]

Receta del blog la chica de la casa de caramelo ) INGREDIENTES 125 grs. de chocolate troceado 125 grs de mantequilla 150 grs de azúcar 1 huevo 170 grs de[...]

INGREDIENTES Para cuatro personas. 2 lubinas grandecitas abiertas por la mitad eneldo y perejil sal, pimienta y aceite de oliva virgen extra. medio limón[...]

INGREDIENTES Para la base 100 grs de galletas digestive (12 uds. de las de Mercadona) 80 grs de mantequilla Para la mousse 1 bote de leche ideal 250 grs. de[...]

INGREDIENTES 200 grs. de pollo, jamón o queso 550 grs. de leche entera 120 grs. de harina 50 grs. de cebolla 80 grs. de aceite de oliva 50 grs de mantequilla 1[...]

INGREDIENTES 4 hamburguesas de pollo de buena calidad o carne de pollo picada. kikos o almendras crocanti palitos de chupa chup 1 huevo Opcional: una especia[...]

INGREDIENTES Un boniato blanco por persona PREPARACION Envolver los boniatos en papel de aluminio y asar en le horno a unos 180º más de una hora, dependerá del[...]

INGREDIENTES Queso emental mozarella aceitunas negras palillos grandes PREPARACION Colocar en una bandeja de horno pa pel de aluminio o de horno. Hacer[...]

INGREDIENTES gambones palillos de brocheta harina especial de tempura sifón, gaseosa o agua muy fría PREPARACION Pelar el gambón, yo he comprado del grande que[...]

INGREDIENTES Un paquete de salchichas normales Una loncha de bacon por cada salchicha Un paquete de obleas para empanadillas de la cocinera o pasta brick[...]

INGREDIENTES Tomates cherry Azúcar PREPARACION Lavar los tomates, es mejor elegir los más pequeños que haya, para que quepan en la boca de un sólo bocado y[...]

HISTORIA En alguna ocasión he leído que no hay que poner flores en la mesa a la altura de la nariz porque su aroma puede chocar con los aromas de la comida,[...]