INGREDIENTES 1 paletilla de cordero deshuesada sal y pimienta Media lata de foie Dos hamburguesas de pollo 2 pimientos del piquillo 4 dátiles 1 paquete de[...]

HISTORIA Desde que descubrí esta combinación, la he hecho un montón de veces, y nos encanta como aperitivo. No cuesta nada de hacer y cuando hay invitados[...]

INGREDIENTES 1 bote de garbanzos de 400 grs 1 diente de ajo 5 gr. de sal 5 gr. de comino molido 20 gr. de sésamo molido (tahini) 1 cucharadita de pimentón[...]

INGREDIENTES Fresas Un brik de nata del 35% de materia grasa 200 grs. de azúcar topings o puntitos de chocolate o de algún color a modo de ojitos. PREPARACIÓN[...]

INGREDIENTES Una lata de bloc de foie Un bote de mermelada de moras (receta aquí) Tostaditas de pan PREPARACIÓN Ninguna... para no despeinarse, abrir el bote,[...]

INGREDIENTES Dos cakis harina de tempura pimentón picante aceite para freír sal maldon PREPARACION Cortar los cakis en rodajas finas con un cuchillo afilado,[...]

INGREDIENTES 1 Melón jamón serrano cortado finito Para adornar Flores de pascua Una cinta roja PREPARACIÓN Cortar un poquito un lado del melón para que apoye[...]

INGREDIENTES Masa 30 gr. de azúcar glass. La piel de medio limón. 150gr de leche. 30 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 15 gr. de levadura fresca. 1[...]

INGREDIENTES 100 grs. de masa madre 500 grs. de harina panadera de 200 a 300 grs. de agua 10 grs. de sal 10 grs de levadura medio vasito de vino de aceite de[...]

INGREDIENTES Para diez bombones 5 cortadas partidas por la mitad de salmón ahumado o marinado (yo usé marinado) 10 bolitas pequeñas de Mozzarela alcaparras[...]

Receta del blog Cuinant INGREDIENTES 250 gr. de chocolate fondant 250 gr. de chocolate con leche 75 gr. de manteca de cerdo o mantequilla 125 gr. de kikos[...]

INGREDIENTES 400 gr de calabaza asada 300 gr de azúcar 4 huevos 90 gr de aceite de girasol 90 gr de leche 300 gr de harina 100 gr de nueces y algunas más para[...]

INGREDIENTES Para dos personas 300 gr. de chuletas de cordero sin hueso, piel ni grasa. 1 yogur natural sal y pimienta un poco de hierbabuena Una cucharada[...]

INGREDIENTES 4 Huevos medianos 265 gr. de azúcar 2 cucharadas de miel 90 ml. de leche entera 285 gr. de aceite de girasol. 315 gr. de harina repostera 8 gr. de[...]

INGREDIENTES 500 gr de harina de fuerza 325 gr de agua 25 gr de levadura 1 cucharadita de sal 25 gr de aceite de oliva 100 gr de masa madre activada (opcional)[...]