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Recetas:

Patatas Cajún o Deluxe al horno

Estas patatas tanto se conocen por el nombre de "cajún" como "deluxe". Las he hecho al horno, por eso del tema de los fritos y se pueden acompañar con salsa[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es
Solomillo Wellington con salsa de cebolla[...]

El solomillo hecho así es muy sencillo de hacer y queda muy jugoso. Lo podemos rellenar con los ingredientes que nos apetezca, otra versión que hago también[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es
Magdalenas, las de toda la vida!!!

Esta receta la copié hace mucho tiempo de algún blog, pero no recuerdo de cual, si alguien la reconoce y sabe el origen que me lo diga ... Es la típica receta[...]

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Ensalada de Membrillo y Queso, con vinagreta de[...]

Ingredientes Ensalada Variada "Brotes Tiernos" Queso de Cabra Almendras fileteadas Naranja Membrillo Vinagreta de Miel Aceite Miel Vinagre de Manzana Sal[...]

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POLLO RELLENO CON SALSA DE MOSTAZA

Ingredientes 2 Pechugas de pollo abiertas Bacon Queso Nueces California 2 c/c de Mostaza Dijón 200 ml. Nata líquida 1 copita Brandy 1 copita de Agua Perejil[...]

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MELOCOTONES RELLENOS CON NATA Y CREMA MASCARPONE

Repasando la despensa, una lata de melocotones seguro que del lote de navidad, porque la verdad es que no suelo comprar muchas veces, pues vamos a gastarlo...[...]

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CREMA DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS CON QUESO DE CABRA

Ingredientes 2 Manojos de espárragos trigueros 1 Puerro 1 Cebolla Aceite de oliva Sal y Pimienta 300 gr de caldo de verduras o agua Nuez Moscada Queso de cabra[...]

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Bizcocho húmedo de naranja

Ingredientes 250 gr. Azúcar 1 Naranja entera de zumo (sin pelar) 3 Huevos 100 gr. de aceite de girasol o 100gr de mantequilla a tª ambiente 1 Yogur Natural 250[...]

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FLAMENQUINES CORDOBESES

Uno de los platos típicos de Córdoba son los flamenquines, como mis padres son de allí, siempre recuerdo a mi madre haciéndolos , junto a las patatas rellenas[...]

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PALETILLA DE CORDERO AL HORNO

Ingredientes 1 Paletilla de cordero con 3-4 cortes 1 cebolla 3-4 ajos Aceite Romero Tomillo Laurel 1 Vaso de Oporto o Vino blanco 1 Vaso de Agua Acompañamiento[...]

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BOCADO DE HOJALDRE CON CREMA DE PISTACHOS Y[...]

Lo curioso, por lo menos para mi, es que el hojaldre está hecho en la sartén, yo nunca lo había hecho así y me ha ha gustado... Ingredientes Plancha de[...]

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ARROZ NELBA... a mi manera

La base de esta receta es del libro Cocina económica de TMX, pero está adaptada a mi manera.. Ingredientes 150 gr. de bacon en lonchas 1 cebolla 2 zanahorias[...]

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Fresas con mascarpone

Si en épocas de fresas, en casa pregunto que apetece de postre, sin duda piden estas fresas con crema de mascarpone. Y es tan fácil y rápido de hacer, que una[...]

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HUEVOS DE CODORNIZ RELLENOS DE CREMA DE QUESO[...]

*Esta receta ha tenido premio en el segundo concurso de Boffard Con esta receta vuelo a participar en la segunda fase del concurso que organiza Lazy Blog con[...]

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SANDWICH CALIENTE DE POLLO CON MANZANA AL CURRY

Esta es mi propuesta para la Recepta del 15 , un rico bocadillo de pollo con manzana y curry....buffff buenísimo... Ingredientes 4 Rebanadas de pan[...]

Fuente: migrandiversion.blogspot.com.es

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