Otra opción de coca para celebrar San Juan o cualquier otra ocasión, que gusta tanto a pequeños como grandes. Ingredientes 2 planchas de hojaldre 1 Huevo[...]

Una de mis ensaladas preferidas, cuando hago la escalibada al fuego unas cuantas noches ceno esta combinación.. Ingredientes Para 2 personas 2 quesos frescos 1[...]

La semana pasada un grupo de bloggers fuimos invitados a un taller de cocas de Sant Joan en Barcelona, en la panadería Santagloria . Una coca diferente a las[...]

No hace más de un año, que descubrí el cous-cous, antes no lo había probado nunca (manías que tiene una.!!!..) y desde entonces lo preparo muy a menudo. Aparte[...]

Pues sí, este año ya no me he resistido a comprar la heladera..llevaba tiempo pensando si o no..si o no.. y al final ha ganado el si!!!! Así que este año ya[...]

Las galletas Rose de Reims, son típicas de Francia y cuando paso por allí, me traigo unas bolsitas. Pero no tenéis excusa para probarlas si no podéis[...]

Normalmente tengo un paquete de wonton en el congelador ya que es una buena opción parar preparar ricos aperitivos. Es una masa que la podemos utilizar tanto[...]

Unas trufas delicadas de sabor y con la mezcla de ingredientes que las suelen acompañar los Franceses, al ser estas galletas originarias de allí. Ellos suelen[...]

Una receta con un relleno de aprovechamiento con arroz blanco cocido que tenia y una pera.. No se porqué no tengo más recetas de pescado en el blog, si lo como[...]

Este tipo de cr ê pe es de origen Bretton y se realiza con harina de sarraceno* (alforfón), el sabor es diferente a la harina normal y quedan unas galette[...]

Esta fue la tarta que preparé para mi cumple y con el éxito que tiene en casa el Lemon Curd , no lo pensé mucho, la verdad, para que complicarnos más. Y además[...]

Me gustan este tipo de bocados que con pocos ingredientes y sin esfuerzos consigues sorprender y lo mejor que podemos tener hechos y guardados en el congelar[...]

Imposible describir el sabor de este lomo de Joselito, que me hizo llegar Jamoteca , junto con un el jamón y chorizo , a cual de ellos más bueno. Son todos[...]

Me encantan este tipo de bizcochos, aquí podéis ver los que he hecho. En esta ocasión le he añadido zumo de naranja y unos hilos de chocolate. Ingredientes[...]

Este roscón lo hice para los reyes pasados, pero en esos momentos estaba toda la blogosfera llena de roscones y estábamos un poco empachados. Además es un[...]