Hay recetas que en cuanto las ves miras si tienes los ingredientes y pasan por delante de muchas que tienes pendientes, pues ésta es una de ellas. La receta[...]

Esta tarta se la preparé a mi suegra para su cumpleaños. A ella le gusta los bizcochos sencillos y le encanta las fresas con nata..pues que mejor que crear la[...]

Esta es una de las recetas que hicimos con Mireia Anglada en el taller de Boffard en Cookiteca . En el taller la hicimos con coliflor, yo la he sustituido por[...]

Uno de los platos más socorridos, que tanto gusta a grandes y pequeños, que podemos dejar preparado con antelación y más bueno está. El toque de chocolate, lo[...]

Que poco duraron estas galletas, fáciles y riquísimas, os animo a hacerlas.... Ingredientes 25 galletas 115 gr. de mantequilla blanda 100 gr. azúcar 110 gr. de[...]

La combinación de morcilla y manzana, nos encanta y la suelo utilizar en muchas ocasiones; en tartaletas como cuando hice la falsa morcilla, en otra ocasión en[...]

Otra receta que si la preparamos de un día para otro gana con su sabor y que la hago desde hace unos cuantos años, eso quiere decir que es un triunfo de[...]

En casa parece que seamos Italianos nos encanta la pasta, pizza, tiramisú.... Cuando no tengo mucho tiempo de preparar la comida, lo primer que me viene a la[...]

Aprovechando que se acerca Sant Josep y en Catalunya es típico comer crema catalana, que es una crema pastelera cubierta con azúcar y caramelizada, un grupo de[...]

Unas galletas con un contraste de sabores... dulce de la galleta de chocolate con crema de speculoos y salado de los pretzel. Ingredientes Para las galletas:[...]

Las múrgolas , ( también conocidas como colmenillas, morchella, cagarrias) las probé por primera vez en restaurante hace ya más de un año. Antes no había oído[...]

Este año, me he decidido a hacer una casita de chocolate. Hay personas que me dices ufff, que difícil de hacer...pues os digo, que para nada!!! si yo[...]

Supongo, que much@s de vosotros estaréis pensando, que son las "collejas", aparte de un golpe en el cuello, jejejej....pues sencillamente una de las verduras[...]

Una receta básica de blinis que nos sirve tanto para dulce como salado. Es la receta que adapté para los Crepes de encaje Ingredientes 30 unidades 1 huevo 1[...]

Unas ricas magdalenas que encima por la medida que tienen, se comen de bocado. La receta es la típica y que nunca defrauda, la del yogur con unas variaciones.[...]