INGREDIENTES: 1 kg de harina 330 ml de aceite de oliva 330 kg de azúcar 100 gr de piñones 6 gr de matalaúva 125 ml de anís Zumo de media naranja 1 sobre de[...]

OS TRAIGO UNA SELECCIÓN DE LOS POSTRES NAVIDEÑOS QUE TENGO EN EL BLOG. PARA ACCEDER A ELLOS SOLO TENÉIS QUE PULSAR EN LA FOTOGRAFÍA. A DISFRUTAR DE LA NAVIDAD.[...]

Esta misma tarde me ha llegado el pack de “Catas Viajeras” que organiza Marques de Vizhoja. Lo que se pretende es que entre mañana y pasado hagamos[...]

Hoy os traigo tres aperitivos súper sencillos, con los que quedar como un rey estas navidades. Son aperitivos creados por Ferrán Adriá por lo que os sentiréis[...]

DR. OETKER le ha regalado al blog una caja con un montón de cositas ricas tanto para elaborar como para decorar. Os muestro todo: Surtido DecoMagia, Perlas,[...]

INGREDIENTES: Crema de chocolate blanco: 2 l de leche 60 gr de maicena 500 gr de cobertura blanca 100 gr de azúcar Crema de avellanas: 500 gr de praliné de[...]

INGREDIENTES: RAVIOLIS: Pasta Wonton Bogavante Cebolla Calabacín Zanahoria Sal Pimienta SALSA CHARDONNAY: Cebolla Mantequilla Vino Chardonnay Nata Sal y[...]

Esta elaboración ha sido preparada por los alumnos de 2º de cocina del I.E.S. San Blas, Aracena. INGREDIENTES: 4 cebollas 500 gr de chipirones 1 merluza Agar[...]

INGREDIENTES: 80 gr de mantequilla 3 huevos 70 gr de azúcar moreno Unos copos de avena 100 gr de avena molida ½ sobre de levadura 3 cucharadas de leche 1[...]

TATIN DE PERA INGREDIENTES: 80 gr azúcar 50 gr mantequilla 900 gr de pera en sucio (aprox. 700 gr pera limpia) Hojaldre (COMO HACERLO) ELABORACIÓN: En un[...]

Esta elaboración es del grupo de alumnos de 2º de cocina del I.E.S. San Blas. ingredientes: estofado de carrilleras: Carrilleras de cerdo Zanahoria Cebolla[...]

Knorr también ha mandado un gran regalo para estas navidades. Con este envío se facilita mucho la navidad. Ya tengo solucionados muchos de los primeros platos[...]

INGREDIENTES: Carne picada de pollo y pavo Sal y especias al gusto Queso rayado Huevo Pan rallado con especias y copos de trigo (corn flakes) ELABORACIÓN: Se[...]

Estas navidades han sido viajeras. Con dos días de preparación, maleta en mano y buena compañía he estado unos días por Europa, en Praga (Republica Checa),[...]

¡Hoy es el DÍA DE LA CROQUETA! Por si no os habéis enterado aún, hoy para comer tenemos Croquetas. Hoy es el día de la croqueta y muchos blog van a[...]