INGREDIENTES: 750 gr de carne de pierna de cordero, cortada en dados 1 vaso de aceite 1 cebolla partida en dados grandes 1 hoja de laurel 1 cucharadita de[...]

INGREDIENTES: 800 g de Merluza 100 g de Chalotas 50 g de Mantequilla U.P. Sal 1 l. Salsa americana PREELABORACIÓN: Se preelabora la merluza y se obtienen las[...]

PARA PODER ACCEDER A LA RECETA COMPLETA ELABORADA PASO A PASO, SOLO TIENES QUE HACER CLIC SOBRE LA IMAGEN DEL CANAPÉ ELEGIDO. ESPERO QUE DISFRUTEIS AL MÁXIMO.[...]

INGREDIENTES: 500 gr de marisco 1 cebolla ½ zanahoria ½ rama de apio ½ puerro Perejil y laurel 2 tomates maduros ½ copa de brandy 350 ml de[...]

Esta receta está permitida en dietas. Es muy rica por la gran cantidad de verduras y el poco uso de grasa para elaborarla. Está muy buena. Podéis ponerle las[...]

INGREDIENTES (unas 15 flaneras individuales) TRUFA: 150 gr. cobertura blanca 75 ml nata 40 gr. mantequilla MASA: 200 gr. mantequilla 40 gr. azúcar glass 8[...]

Es un postre muy ligero y facilísimo de elaborar. Consiste en una masa rellena de fruta, metida al horno y acompañada con alguna salsa. La masa que envuelve la[...]

INGREDIENTES: Laminas de hojaldre Huevo Semillas de sésamo Gambas Alcachofas cocidas o de lata Harina ELABORACION: Si tenemos alcachofas frescas, las limpiamos[...]

INGREDIENTES 2 pechugas de pollo 8 setas grandes 1 calabacín 500ml leche 50gr harina 50gr mantequilla Huevo Pan rallado Cubito de caldo Sal ELABORACION[...]

Esta receta es muy sencilla, aunque tiene tarea y es deliciosa. El vino de rosas era entre muchas otras una de las bebidas más consumidas por la gente más rica[...]

INGREDIENTES 150gr solomillo de ternera Cebolla Alcaparras Pepinillos 1 Yema de huevo Zumo de limón Mostaza de Dijon Aceite de oliva virgen extra Aceite de[...]

INGREDIENTES 1 Cebolla 2 Diente de ajo 250gr Espinacas 150gr Beicon ahumado 4 Caballas 8 Gambones 4 Huevas de caballa Sal Pimienta Aceite ELABORACION Limpiamos[...]

INGREDIENTES SEMIFRIO DE LIMA 100gr. Zumo de lima 200gr. Nata 2 Yemas 20gr. Maizena 3g Claras 200gr. Azúcar 4gr. Gelatina PASTA AZÚCARADA 120gr. Mantequilla[...]

INGREDIENTES 350gr Zanahorias 200gr Azúcar 3cuch Azúcar vainillado 2 Huevos 4cuch Nueces peladas y picadas ½ Sobre levadura 270gr Harina 1cuch Canela[...]

INGREDIENTES 1 Batido de chocolate 1 Sobre de café soluble 1 cuch. Azúcar 1 Chorreón de crema de ron, crema de whisky… Cubitos de hielo Coctelera[...]