INGREDIENTES: BIZCOCHO: 100 gr. de nueces partidas y tostadas ligeramente en el horno 350 gr. de zanahorias ralladas 250 gr. de harina integral 4 huevos[...]

INGREDIENTES: BIZCOCHO SACHER: 8 Yemas 180 gr de Mantequilla 150 gr de Azúcar glass 180 gr de Cobertura 8 Claras 150 gr de Azúcar 180 gr de Harina floja 5 gr[...]

INGREDIENTES: 500 gr de harina integral 250 gr de mantequilla en pomada 75 gr de azúcar 2 cucharaditas de sal 2 cucharaditas de levadura en polvo 2 cucharadas[...]

INGREDIENTES: 1 litro de leche entera 400 gramos de azúcar Media vaina de vainilla o media cucharadita de esencia de vainilla Una pizca de bicarbonato sódico[...]

Para hacer este pastel típico ingles, en lugar de usar galletas caseras se pueden comprar. Tampoco es necesario hacer el dulce de leche. Con esto se facilita[...]

Es un bocado buenísimo. Se sirve en capsula de magdalena y es lo mejor para sorprender a los amigos. Se congelan y se sacan 10 minutos antes de servir.[...]

Que postre más sencillo y que rico está. Este pastel es típico de Granada y se compone de un bizcocho calado, canela (mucha canela) y una rica crema pastelera.[...]

ESTA RECETA ES UNA VERSIÓN DE LA RECETA DE JORDI ROCA, DEL CELLER DE CAN ROCA. INGREDIENTES: MOJITO: Bizcocho de ron: 315 g de huevos 150 gr de almendra[...]

INGREDIENTES: 10 hojas de cola de pescado (gelatina neutra) 1 litro de zumo de mango 200 gr de azúcar 100 gr de glucosa Azúcar para rebozar Aceite de girasol[...]

INGREDIENTES: 1 lata de anchoas (las saladas que vienen en aceite) Aceite de oliva virgen extra Una lata de alcachofas al natural ELABORACIÓN: Se escurren bien[...]

INGREDIENTES: 1 kg harina de semifuerza (500 gr harina de fuerza - 500 gr harina floja) 80 gr levadura fresca o 30 gr levadura liofilizada 20 gr sal 90 gr[...]

INGREDIENTES: 250 gr de cobertura de chocolate 55 gr de mantequilla 100 gr de azúcar 2 huevos 210 gr de harina 1/2 cucharadita de levadura royal. Una pizca de[...]

INGREDIENTES: 350 gr de harina 120 ml de agua 60 gr de azúcar 40 gr de leche 1/2 cucharadita de sal 1 huevo 40g de mantequilla pomada 1 sobre de levadura seca[...]

INGREDIENTES: 1 litro de leche entera 8 yemas de huevo 250 gr de azúcar 1 vaina de vainilla ELABORACIÓN: Se corta la vaina de vainilla por la mitad, a lo[...]

INGREDIENTES: 70 gr de azúcar 200 gr de frutos rojos surtidos Jugo de 1/2 limón 2 cucharadas de ron 50 gr de miel ELABORACIÓN: Se mezclan los frutos con el[...]