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Recetas:

Rabas

Un clásico de la cocina marinera, llamadas de diversas formas y preparadas de formas similares........aquí la nuestra. Ingredientes Anillas de calamar Sal,[...]

Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.es
Flan de queso

Hay tantas recetas para hacer un flan de queso como familias (o casi), ahí va una de las nuestras, super sencilla y rápida (para salir de un apuro va de lujo[...]

Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.es
Batecake

Copiado y modificado de una de las recetas de Eva Arguiñano..delicioso. Ingredientes 2 zanahorias 2 huevos 200 g de azúcar morena integral 180 g de margarina[...]

Fuente: dietamediterraneasana.blogspot.com.es
Merengue italiano

Aprovechando que me sobraban unas lcaritas de huevo de unas natillas me animé a hacer este rico merengue....para chuparse los dedos y la nariz estaba!![...]

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Plátano macho en dulce

Tras conocer a una buena amiga que tiene una persona cercana de Colombia, y comentarme lo delicioso que estaba el plátano macho, me animé a comprar por primera[...]

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Arroz con langosta

Un plato especialmente delicioso para celebrar cualquier cosa. Cuando no sé qué preparar para comer y quieres que sea algo especial me doy una vuelta por los[...]

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Parrillada de sardinas

Como no podía ser de otra forma en los meses de verano no se perdonan las barbacoas con la familia o amigos y disfrutar del aire y del sol,. Una de las comidas[...]

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Verduritas al curry salteadas en wok

Una deliciosa manera, y muy colorida, de tomarnos un plato sano y con pocas calorías. Ingredientes 1 cebolla picadita 1 ajo picadito 4 zanahorias ralladas algo[...]

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Garbanzos con repollo

Plato de toda la vida que los veganos podemos degustar tal cual y para los carnívoros añadirle compaño de morcilla, chorizo, costilla.. Esta es la versión[...]

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Ensalada de pera

En veranito con un peral a tope y sin saber qué hacer con tanta deliciosa pera se me ocurrió prepara una fresquita ensalada... Ingredientes 1 lechuga hoja de[...]

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Milhojas de berenjenas y bacalao

Para probarla, sin duda..mi peque de 3 añitos y medio quedó encantado. Ingredientes 3 berenjenas en rodajas 400 gr. de bacalo desmigado desalado 2 pimientos[...]

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Albóndigas picantonas caseras libres de gluten

Unas albondiguitas caseras para mi peque. INgredientes 250 gr de carne de ternera picada 10 gr de miga de pan (sin gluten en nuestro caso) 1 cebolla y media[...]

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Arroz al horno con palometa y verduras

Cuando tienes ingredientes y no sabes qué hacer con ellos la imaginación hace platos deliciosos, como este. Ingredientes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 calabacín[...]

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Bonito del cantábrico a la parrilla

Uno de los platos estrella del veranito en el norte..siempre tengo algo de bonito congelado y aprovecho cuando le encuentro fresco y con conocimiento de[...]

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Cangrejos de río

Para chuparse los dedos durante un buen rato.. Ingredientes Cangrejos de río vivos 3 hojas de laurel AOVE 6 dientes de ajo 3 cayenas (si les prefieres[...]

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