Para los veganos o intolerantes de la casa........un buen sustituto de la clásica tarta de queso fresca. Ingredientes 1 paquete de galletas sin gluten ni[...]

Una de las ensaladas recurrentes en nuestra casa que no siempre es la misma pero de base sí (siempre aprovechamos las cosillas que andan por la nevera). En[...]

Ingredientes 400 gr. de garbanzos de calidad (a mi me gustan los Pedrosillanos por su textura final) 400 gr. de bacalao (lomos por ejemplo) 300 gr. de[...]

Aunque algo "feucha" decorativamente hablando (me quedé sin las virutas antes de terminar de decorarla) está estupenda........es el detalle para la comida que[...]

Ingredientes 3 huevos 1 lata de atún natural 2 zanahorias cocidas al vapor y en láminas 1 cucharada de azúcar morena Una gota de AOVE Sal Batimos bien los[...]

Ingredientes. Cuartos traseros de pollo, muslos o contramuslos. 1 limón 2 cucharadas de maicena 1/ ceboplla picadita Caldo de ave o verduras AOVE, sal,[...]

I Otra rica receta de antes de mis intolerancias..el queso mascarpone es delicioso en postres. Es rápido y fácil de hacer. Ingredientes Para el caramelo 200 gr[...]

Se hace un macerado con medio vasito de aceite, 2 dientes de ajo picaditos, 1 cucharadita de pimentón dulce, una de pimentón picante, 1 de pimienta negra, otra[...]

El baba ganush es un plato típico de oriente medio que se consume a temperatura ambiente y sueñe ser el acompañamiento perfecto para un rico pan de pita[...]

Ingredientes 1 chorizo de calidad (a mi me gusta cocinarle con un toque picante, le da otro "aire" al plato) 1 bote de pimientos de piquillo 400 gr. de patas[...]

Uno de los platos estrella de la gastronomía española, a todos gusta en sus distintas versiones.....la nuestra es esta. Ingredientes 600 gr. de arroz bomba 1/2[...]

Ingredientes 1/2 lechuga Lollo Rosso Langostinos o gamabs cocidas y peladas piña natural maiz dulce AOVE, vinagre de manzana, sal, pimienta, orégano y una[...]

Ingredientes 2-3 patatas cocidas 200 gr. de mejillones cocidos al vapor Pimiento rojo en tiras Pimiento verde en tiras 1/2 cebolla morada Aceitunas AOVE,[...]

Con cara de pocos amigos pero deliciosos....... Precalentamos el horno a unos 200 grados y preparamos una bandeja con cldo de pescado, colocamos los besuguitos[...]

Tarta de galletas de la abuela (sin gluten ni lactosa, para mi peque.....) Ingredientes 1 paquete grande de galletas sin gluten ni lactosa 1/2 tarrina de[...]