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Recetas:

Brandada de bacalao

Lo más probable es que cuando queráis preparar una brandada de bacalao no sepáis que receta elegir de las muchas que hay publicadas. Es normal, a mi también me[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Masa fácil para coca de recapte

Quiero hacer una coca de recapte y ando buscando alguna masa facilita de las que yo llamo "para vagas", porque si tengo que amasar, esperar a que leve, volver[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Masa fácil para coca de recapte II

No necesito muchas excusas para cocinar con hortalizas, pero ahora que estamos en temporada vale la pena aprovechar porque tienen mejor sabor y también mejor[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Flan de kiwi y plátano

Por lo general, si veo una receta que me gusta la quiero hacer lo antes posible. Eso no quiere decir que la siga al pie de la letra, todo depende de si tengo[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Endivias con vinagreta de avellanas

Me he dado cuenta de que en mi afán de publicar platos distintos, de manera inconsciente, voy dejando de lado aquellas preparaciones que utilizo con más[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Masa fácil para coca III

A principios de mes quise hacer una coca salada y no estaba segura qué tipo de masa elegir. Hubiera sido fácil hacerla con la de pizza pero al final decidí[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Cambiar los hábitos alimentarios

Clicar aquí para ir a la receta He decidido reproducir este texto en mi blog porque considero interesante su contenido. En mi opinión sería un ejercicio de[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Guarnición de patata y cebolla

Con este es el tercer post que dedico a las guarniciones . Me encantan los platos únicos. Hoy os enseño una facilita de patata y cebolla, pero por si os pasa[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Cerdo con pak choi verde, cebollas y soja

Estamos en la época de usar el wok y la plancha a tutti plen. Aparte de cocinar con menos grasa también se hacen los alimentos en menos tiempo. En los[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Tarta de manzana y almendra

Cuando vi esta tarta en la revista "Cuina" y leí los ingredientes que llevaba, supe que la tenía que probar. Desconozco si existe la tarta de manzana ideal,[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Hamburguesa de lentejas

Es muy sencillo hacer hamburguesas vegetarianas. Lo que más me gusta es que se puede mezclar diversas hortalizas, verduras, legumbres, leguminosas y especias[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Ensalada de garbanzos con sepia

Hoy he querido hacer un homenaje a un pequeño garbanzo de sabor dulce, piel fina, y poco harinoso que una vez hervido triplica su tamaño. Se cultiva desde hace[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Fricadellen

Hace unos días, trasteando por la la red. vi unas fotografías que me resultaban familiares. Seguí el link y me llevaron a la web de Petit Chef, en la que estoy[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Ensalada de arroz con langostinos

Langostinos, arroz, mango, cebolla, un poquito de pimiento, mayonesa casera... Además de que está riquísima es tan fácil de hacer que casi la podría explicar[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es
Tarta de jamón queso y cebolla

¡Estoy de un vago para cocinar! Pero como a pesar de calor que hace el apetito por las comiditas sabrosas no se me pasa, estoy todo el día pensando en[...]

Fuente: cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es

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