Hoy nos toca un rico plato de carne... conejo a la mostaza. Esta carne blanca es muy rica en nutrientes y además muy económica. Ideal para incluirla en una[...]

¡Que calor!!... solo apetece comer cositas frescas, fáciles y rápidas de hacer... Por eso os traigo un plato que bien podría ser un primer plato si lo[...]

Hoy os traigo una rica mermelada de brevas . Una compañera de mi marido me regaló una caja donde venían brevas de dos colores, blancas y negras...a cual mas[...]

Para hoy, os dejo un plato de verduras muy rico y sano. Es muy sencillo prepararlo pero sorprenderá por su rico sabor. Una cocotte de verduras que[...]

Hoy vamos a tomar un aperitivo o entrante refrescante y delicioso, una sopa fría de piña y cava . Aunque también sirve para tomarlo entre el primer y segundo[...]

Si, habéis leído bien... Bizcocho de chocolate y vino tinto ... ¿no lo hemos hecho ya de cerveza con la tarta guinnes s?, pues éste, con vino tinto, es[...]

El pollo en salsa Teriyaky es uno de los platos de la cocina japonesa mas conocidos en occidente, y yo tenía muchas ganas de hacerla. Es una receta muy[...]

La coca de San Juan (Coca de Sant Joan) es una de las cocas mas festivas de Cataluña. Se come para celebrar la noche de S. Juan , del 23 al 24 de Junio. El[...]

Los huevos de codorniz aunque mas pequeños que los de gallina tiene mucho mas valor nutricional y su consumo es muy beneficioso para nuestro organismo.[...]

Este mes en el reto Color y sabor de temporada , Pilar nos propone cocinar con dos ingredientes...el melocotón y el nabo. El nabo no es muy del gusto de los[...]

Ya estamos de nuevo a 20 del mes...y llega el que será el último desafío en la cocina antes de las vacaciones de Verano. Esta vez nos ha tocado salado y ha[...]

Hacía tiempo que no participaba en el reto de la Marquesa de Paraberes que es el 18 de cada mes, y que nos lo propone Estela, del blog Mi dornillo, la cocina[...]

Para comer hoy os dejo un pavo bien fácil y sabroso, pavo con aceitunas rellenas de pimientos. Es un plato muy fácil, se hace en poco tiempo y ademas está muy[...]

Y siguiendo con nuestro recorrido por las comunidades españolas, este mes en el reto Cocinamos con Reina, nos vamos a Andalucía. Y aunque allí hay infinidad de[...]

Como estamos ya metidos de lleno en el calor del verano y no apetece mucho cocinar en horno , os dejo unos flanes de quesitos La vaca que ríe , que están para[...]