Hola, hola... ya se que en verano no hay Desafío en la cocina obligatorio, sino voluntario, de hecho no se publicaran las recetas en el blog del desafío sino[...]

La coca de patata, o coca de Catelló es un bizcocho con una característica muy particular, no lleva harina, la sustituye el puré de patatas, por eso es apta[...]

¡¡Hola a tod@s!¡¡Ya se acabaron las vacaciones!!...al menos para mi... y tenemos que comenzar con la rutina... pero no se han terminado las[...]

Este verano en el reto La cocina Typical Spanish nos han propuesto viajar con la cocina a algún país extranjero. Nos propone hacer una receta que nos interese[...]

Hoy os dejo una receta ideal para el verano cocinada en el microondas, sin apenas grasa y que lo mismo sirve para un entrante o como para un plato único si la[...]

Las almejas con naranja es una forma diferente de comer este molusco. Es muy fácil y con pocos ingredientes. La naranja le aporta una dulzura a la salsa tan[...]

Si te gusta el queso mascarpone y el chocolate con leche, te encantará este helado. Con el calor que ya está haciendo si te apetece un helado no tienes que[...]

Y llega nuestra cita mensual con el reto Color y sabor de temporada . Un reto con el que queremos poner color y sabor de temporada a cada mes del año. Estamos[...]

Como todos sabemos , los batidos se hacen mezclando leche, o yogurt con fruta, chocolate o helados. Es una bebida refrescante, nutritiva, y presenta una gran[...]

El hojaldre, ya lo he dicho muchas veces es una masa muy socorrida, yo la tengo siempre en el frigorífico o en el congelador...pues la rellenas de cualquier[...]

No hay nada mejor en épocas de calor que estos pasteles fríos para una cenita rápida y sana. Los dejas hechos y solo hay que servirlos con una ensalada y una[...]

El helado de naranja es uno de los postres mas ricos y refrescantes que se pueden tomar en verano. Ideal para que los niños tomen fruta fresca y natural.[...]

Como creo que todos sabéis ya, siento una especial atracción por la comida china, me encantan los contrastes agridulces y este pollo a la naranja es una receta[...]