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Recetas:

SCONES 2

Por fin, mi lucha con los scones ha llegado a su término. BBUUFF, lo que me ha costado!! Nunca una receta se me había resistido tanto. Después de pasarme[...]

Fuente: lasrecetasdemanu.blogspot.com.es
TORTILLA AL CURRY

"Poirot seguía siendo un fiel adepto del desayuno continental. No le gustaba nada verme comer huevos con beicon por la mañana. Él se hacía servir en la cama[...]

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ESTONIAN KRINGLE

Este pastel es de origen escandinavo, aunque se denomine Estonian Kringle. Es un pan dulce trenzado, llamado en nórdico antiguo "kringla", que significa anillo[...]

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CREMA DE FRESONES

El otro día compré una caja de 2 Kl de fresones y la pifié, ya que los de arriba estaban preciosos, pero cuando miré los de abajo.....cogí un cabreo.....,[...]

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TARTA BAKEWELL DE CEREZAS

Esta deliciosa tarta inglesa, es originaria de Bakewell, en el condado de Derbyshire. Su origen es un poco incierto pero parece ser que por el año 1820 el[...]

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KRINGLE SALADO

Después de hacer el Estonian Kringle, que me gustó muchísimo, ya tenía claro que lo quería hacer salado. También me ha gustado mucho y ademas tiene muchas[...]

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PAN DE CHAPATA SEGÚN IBAN YARZA

Últimamente me ha dado por el pan. La verdad es que lo había dejado un poco de lado y me he vuelto a poner en ello. El otro día tuve un buen tutorial con Joan,[...]

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MEGA MAGDALENAS CON TROCITOS DE MANZANA, NUECES[...]

Le llamo mega magdalenas, por que las pongo en unos moldes grandes, pero también se pueden poner en moldes mas pequeños, pero son tan buenas...que si lo hacéis[...]

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HABAS A LA CATALANA

Nos gustan mucho las habas, sobre todo a mi marido. Tenemos la suerte de tener amigos con huerto y excedencia de materia prima, con lo que siempre las comemos[...]

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BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y MENTA, O SEA UN AFTER[...]

Este pastel lo probé cuando lo hizo la madre de mi amiga Marilen, lo encontré tan delicioso que le pedí la receta y rápidamente lo hice. El resultado no tenía[...]

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PUDDING DE FRUTOS ROJOS

Me encantan los frutos del bosque y cuando veo lo gordos que son en los países fríos, me dan una envidia.... porque aquí la verdad es que son muy pequeñitos,[...]

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VICHYSSOISE

Esta es una de aquellas cremas, que bien fresquita siempre me apetece. Se que es un clásico, pero no puedo dejar de ponerla, sin ella, el blog andaría cojo.[...]

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VITELLO TONNATO

Esta carne fría de origen italiano, acompañado con una riquísima salsa de atún, es un complemento ideal para tomar como plato principal en una cena, en estas[...]

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COPA DE QUESO CREMOSO AL AROMA DE EARL GREY

El otro día fue el cumpleaños de nuestro amigo Pancho, al que le encanta todo lo dulce. Siempre que viene, va directo a la cocina a ver que he hecho. Pero[...]

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PATATAS RELLENAS DE CARNE

Este es un plato que mi madre y mi abuela hacían con frecuencia. Es típico hacerlo con patatas, pero igualmente se puede hacer con cebollas. También se cocina[...]

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