La otra noche para cenar hice una quiché con unos filetes de merluza que tenia sueltos por la nevera, nunca había hecho esta tarta salada con pescado, le puse[...]

Al igual que el año pasado os propongo dar un paseo por los castaños de Cabeza la Vaca. Estamos a comienzos de otoño y ésta estación del año nos aporta muchas[...]

Éste flan de galletas oreo (las mías de marca blanca) lo vi en EL ZURRÓN DE LOS POSTRES , me llamó tanto la atención al llevar ese color tan llamativo dije que[...]

A mis hijas les encanta el paté de atún de una marca que comercializan con bastante tirón y mucha publicidad, si lo compro de marca blanca que es mucho más[...]

Nombre científico: amanita caesarea. Nombre vulgar: oronja, amanita de los Césares, huevo de Rey o Tana. Sombrero: de 10 a 20 cm. de diámetro siendo primero[...]

Hoy vamos a comer una crema de calabaza, que para eso estamos en otoño y es uno de los frutos más ricos y completos en cuanto a nutrientes que ésta estación[...]

Estamos en plena temporada de castañas y al igual que el año pasado subí un montón de recetas tanto dulces como saladas hechas con castañas, éste año no puede[...]

Seguimos con los postres de castaña de ésta temporada, hoy toca unos bombones hechos con puré de castaña, chocolate blanco y galletas; un bocado[...]

Todavía es temporada de castañas y hoy toca cocinar con ellas en un plato salado, vamos a preparar un pollo al horno con guarnición de verduras y castañas, una[...]

Hoy lunes comenzamos la semana con una receta sencilla, rápida, facilona pero riquísima, un paté casero de mejillones que está buenísimo y con la seguridad que[...]

Ayer tarde tenía ganas de hacer galletas, en mi casa las que más gustan son las de la receta de mi madre pero para no hacerlas siempre de la misma manera me[...]

Un postre pensado para el fin de semana. No es excesivamente dulce pero ese toque que le da la leche condensada hace que sea el preferido de los más golosos.[...]

Para empezar la semana os pongo una receta de champiñones silvestres que recogimos del campo ayer domingo; aprovechando que salió la mañana soleada salimos a[...]

La receta de hoy surgió de la improvisación, tenía unos boniatos bien hermosos que me habían regalado y me apetecía hacerlos asados con algún relleno, no[...]

Para despedir la semana que mejor que un platito de pollo al horno con patatas y un poco de pastel de calabacin, creo que hoy el menú es bien completo, por un[...]