Otra receta más de calabacín que surgió de la improvisación; como es temporada de calabacines seguimos consumiéndolos y para no hacerlo siempre de la misma[...]

Éstas galletas que os presento hoy son las que ha hecho mi madre toda la vida y que ya hacía tanto tiempo que no las probaba. Ella acostumbraba a hacerlas en[...]

Para aprovechar unas peritas que me dio mi suegro de su huerto he hecho una mermelada; éstas peras son muy pequeñas pero con un buen sabor y además bastante[...]

Ésta fue la cena de anoche, una rosca ibérica de masa brioche, un pan diferente al que acostumbramos a comer en casa, una cena que a mis hijas le gustó[...]

Que os parece si terminamos la semana con un sabor dulce?? pues venga vámonos con una especie de tiramisú, digo especie porque no es un tiramisú "de los de[...]

Hoy toca una ensalada de patatas, la famosa ensalada campera, ligera, sana y económica. Ahora que todavía estamos en temporada de productos de la huerta es[...]

Una de las cenas preferidas de mis hijas, hojaldre. El hojaldre les gusta de todas formas y con cualquier relleno; para la cena de anoche lo hice con una[...]

Platos como este de verdura no deben faltar en nuestra dieta mediterranea, a parte de que son sanos (bueno este de hoy un poco menos por el bacon) están tan[...]

Para la comida del sabado prepare un arroz con pescado que estaba de escándalo, melosito como le gusta a Ana y con un sabor muy rico a verduras y marisco. La[...]

Éste bocadito dulce ya tiene en la red muchas y muy variadas recetas, yo he preparado la mía a mi gusto y al de los míos y como nos han gustado muchísimo pues[...]

Otra cena rápida de esas que se tarda más en escribir como se hace que en prepararla, esto no quiere decir que no esté buena, todo lo contrario, por lo menos[...]

Hoy una ensaladilla diferente pero exquisita, un plato sencillo y fácil de preparar, con la ventaja que podemos hacerla el día anterior y tenerla bien[...]

Hacía ya tiempo que no ponía una receta de magdalenas y no será porque no las hago, lo que pasa que siempre preparo la misma receta porque es la que más gusta,[...]

Hoy una entrada muy especial, otro dulce tradicional de la gastronomía de mi pueblo, mi receta nº 500 y mis 300 seguidores. Os acordáis el día que puse las[...]

Casi Griega porque la carne que le he puesto es ternera y cerdo, ya sabéis que la musaka original lleva carne de cordero y además no le pongo patatas, por lo[...]