Como seguimos en temporada de castañas os voy a dejar hoy una receta salada. He preparado un solomillo con crema de castañas que está de vicio y si no[...]

Esta receta no es más que un experimento, el otro día me regalaron unos caquis y a parte de una mermelada que hice no sabía en que utilizar los demás; así que[...]

Y yo sigo cocinando con un producto muy de mi pueblo y de esta época del año: la castaña. Hoy os voy a poner unos muslitos de pollo, todos los ingredientes que[...]

Hoy para comer garbanzos! comida mediterranea, sana y sencilla sobre todo......y con el frío que está empezando a hacer estos platos calientes de cuchara son[...]

Y para despedir la semana os dejo con una receta que es una auténtica delicia, un budín de castañas con un toque de canela y miel, está bueno de verdad y si la[...]

Hace ya tiempo que subí la receta de los madroños de almendra y ahora subo la de coco; los he hecho para este fin de semana que ha sido la Confirmación de mi[...]

Hoy toca plato sencillo, sano y rico....unos champiñones al horno con pocos ingredientes y para hacerlos rápidamente. Solo le he puesto unas gambas y poco más,[...]

Hoy quiero poneros una receta de una comida muy tradicional de Cabeza la Vaca, las "SOPAS HERVÍAS" este plato es muy antiguo y yo recuerdo cuando mi abuela las[...]

INGREDIENTES: 1'5 kg de caquis 600 gr de azúcar 1 cucaradita de azucar vainillado 50 ml de ron añejo PREPARACIÓN: Lavar, pelar y trocear los caquis, añadir el[...]

El día 1 de diciembre hizo mi hija Ana 16 añitos, ¡16 ya! parece mentira..... como corre el tiempo!! y esta fue una de las tartas que le preparé para que[...]

Esta receta casi se la he copiado a Paco de COCINA CON PACO digo casi porque la he cambiado un poco...... algunos ingredientes y cantidades. Cuando él la puso[...]

Otra de las tartas que le hice a mi hija para su cumple, es un bizcocho muy rápido ya que se hace en el microondas, va relleno de chocolate con leche y con una[...]

Un plato de pescado rico y rápido para preparar y para comer, está tan bueno que dura poco en el plato, lleva pocos ingredientes pero con bastante sabor, por[...]

Como he dicho otras veces en mi casa nos encantan los huevos rellenos y cada vez procuro rellenarlos con algo diferente, esta vez lo he hecho con atún, paté y[...]

Albóndigas, ¿a quién no le gustan? en mi casa por lo menos nos encantan y aunque no siempre las pongo de la misma manera, esta es una de las recetas que[...]