Ideales para acompañar una carne a la parrilla. Así quedan espectaculares, también se puede hacer al horno, siguiendo el mismo método, pero no quedan iguales[...]

Una idea para tenerlo preparado y servirlo con unas tostaditas o bruschettas antes de la cena de Fin de Año, Se puede preparar con un día de anticipación.[...]

Una ocasión especial para hacer matambre y preparar sandwichitos, o como entrada acompañado con ensalada rusa. Que rico que es!! como me gusta el matambre así[...]

No son light, mi marido andaba antojado con comer esto, se apareció por casa con todo para hacerlos. No lleva mucho tiempo armarlos y es una comida completa y[...]

Este es el queso fue uno de los primeros que hice, tuvo éxito entre todos!. Lo bueno es que lo preparas y lo preparas y lo podes consumir enseguida. No precisa[...]

Esta salsa es ideal para acompañar los asados, bifes a la plancha o alguna carne al horno. Hay montones de variedades y formas de hacerla. Yo la aprendí a[...]

La receta es de Marcelo Vallejo, lo saqué de los fasciculos de Confitería Casera INGREDIENTES: Para el fermento: 35 g de levadura fresca 50 cc de agua tibia 1[...]

En casa es muy común preparar en invierno un plato de lengua guisada o estofada, a todos les gusta y es un plato económico. En este momento es un poco díficil[...]

Buena la masa y el relleno lo hizo mi marido. Como me sobró masa hice una prepizza. Esta receta es de Marcelo Vallejo. Salio muy Aca van los ingredientes: 5[...]

Es una manera de hacer un pollo que salga sequito, y sabroso. Hay muchas maneras de adobar el pollo. INGREDIENTES 1 pollo chico (el de la foto pesa 1,600 kg)[...]

Receta de Marcelo Vallejo INGREDIENTES: 1 kilo de harina 0000 (usé la harina para panes y pizza) 22 g de sal 10 g de levadura de cerveza seca (sobre de 10 g)[...]

Esta receta es típica inglesa. Se la suele hacer con bacalao, lenguado o besugo. Uno suele comprarla en la calle o hacerla en las casa como un plato típico Me[...]

Esta receta la hago siempre para acompañar asados, y para no hacer siempre la tradicional ensalada de papas (cosa rarísima no lo hago por más que me la piden)[...]

El plato tradicional de los irlandeses El posafuente lo traje de Irlanda, los ingredientes los saqué de allí y la forma de prepararlo. El armado lo hice como[...]

Esta receta es la que más me gustó!!!! con la misma masa hice unos libritos que desaparecieron calientes en forma rápida. A la cremona que hice con la receta[...]