Ingredientes 4 personas: 110 gr. de lentejas rojas 2 tomates maduros grandes ½ cebolleta ½ pimiento verde italiano 1 diente de ajo (opcional) ½[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de caldo de carne (o de ave) 250 gr de cuscús integral Ecológico 100 gr de cebolla dulce 70 gr de ciruelas o pasas sin hueso[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de garbanzos cocidos previamente (poner 200 gr de garbanzos secos en remojo para conseguir los 400 gr una vez cocidos) 2[...]

Ingredientes 3 personas: 12 sardinas medianas 2 cebollas medianas 6 tomates tipo rama o pera 1 pimiento verde tipo italiano ½ copa de vino blanco Sal y[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de garbanzos previamente cocidos (ver manera de hacerlos) 400 gr de pechuga de pollo 1 cebolla mediana 1 pimiento verde y[...]

Ingredientes 4 personas: 400 gr de espaguetis integrales Para las albóndigas : 400 gr de carne picada mezclada de cerdo y ternera 1 rebanada de miga de pan[...]

Ingredientes para un molde 20 cm: Ingredientes para la pasta Brisa: 125 gr de harina de trigo 15 gr de harina de almendra 48 gr de azúcar en polvo 1/2 huevo XL[...]

Ingredientes 4-5 personas: 500 gr de garbanzos 4 litros de agua mineral 500-550 gr de pulpo cocido. (Cortar con las tijeras a trozos de unos 2 cm de ancho)[...]

Ingredientes 4 vasos tipo Txakoli : 500 gr de mascarpone 160 ml de agua 90 gr de azúcar 18 ml coñac 8 bizcochos 6 huevos 4 gr té matcha (1 gr más para decorar[...]

Ingredientes para 12 raciones: Para la base: 700 ml de nata de montar (35.1-38 % MG) 100 gr de azúcar normal 4 cucharadas soperas de azúcar glas para poner en[...]

Ingredientes 4 personas: 320 gr de garbanzos secos (80 gr x persona) Sal Para las albóndigas (salen 16 unidades): 300 gr de bacalao desalado previamente 1[...]

Ingredientes 4 personas: 225 gr de fideos Soba 1 dl de aceite de oliva virgen extra 2 cebollas tiernas 4 ajos tiernos ¼ de pimiento rojo 1 pimiento verde[...]

Ingredientes 4 personas: 4 lomos de bacalao de unos 120-140 gr cada uno desalados previamente 3 patatas medianas 3 cebollas grandes 4-8 pimientos verdes tipo[...]

Ingredientes 4 personas: 12 hojas de lasaña fresca GiovanniRana o cualquier otra lasaña que vaya directa al horno, (yo he usado esta de barilla que directa al[...]

Ingredientes 2 personas: 1 coliflor pequeña unos 350-400 gr 80-100 gr de jamón ibérico o serrano en un trozo y luego picadito. 2 dientes de ajo Aceite de oliva[...]