Ahora nos toca a nosotros. Un rico polo, de hielo, de melón con albahaca. Fresco de verdad. Que con el calor, es lo que apetece. Ingredientes 170 ML de agua 75[...]

En esta ocasión utilicé unos filetes de rosada. Pero se puede hacer con lenguados, lubina o cualquier otro pescado blanco, en filetes. Es bueno tener en el[...]

Un agua para refrescarse y ayuda a perder peso. El pepino posee muchos minerales y es hidratante. Y el limón estimula la digestión. Preparar una jarra todos[...]

Hacía tiempo que quería publicar esta receta. Mi padre no destacó por ser buen cocinero, pero lo poco que hacía, no se le daba mal. No recuerdo quién le enseñó[...]

Una de las recetas más típicas de la cocina de Semana Santa, en Málaga y en toda Andalucía. Podemos decir que el pescado protagonista en la Semana Santa en[...]

Ingredientes : 3 huevos pequeños o dos grandes 200 g. de azúcar 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva virgen extra variedad arbequina 200 g de kumquat[...]

Rauda y veloz nada más terminar de almorzar para subir la receta al blog. ¡Y es que ha gustado tanto, tanto, que no me puedo demorar! Mi tía ya me ha[...]

Desde que ví esta receta hace ya más de dos semanas, me quedé prendada de ella y hasta que no la he hecho no me he quedado tranquila. Ya sabéis que me gustan[...]

Y la vida sigue bailando junto a nosotros. Unas veces lo hace con ritmos cadenciosos, rítmicos, melódicos... y otras lo hace con ritmos disonantes. Pero aquí[...]

Empezamos el año en el blog con un chocolate caliente para acompañar al Roscón de Reyes. Día esperado por pequeños y mayores, y una tradición el desayuno real,[...]

Nada más caer esta receta en mis manos, supe que tenía que hacerla. Mientras escribo la receta descubro que es de " pintando una mamá ", un blog, según se[...]

Un nombre muy largo, lo sé, pero una crema deliciosa. Es que tanto el jamón ibérico crujiente, como el huevo poché, es importante en este plato. Le da ese[...]

El alfajor, de origen árabe (alajú) es un dulce típico de Navidad muy popular y querido en Jaén, y es una de esas recetas que se hacen en casa y pasan de[...]

Uno de los olores más agradables y más intensos en las cocinas, es el que desprende un pan recién horneado. Además, que llega a todas las habitaciones, y las[...]

Hace ya once (11) años de aquella primera Fiesta de la Zanahoria Morada o morá, como le llamamos aquí en Málaga. Se produjo en la sala de Prensa de Diputación[...]