Con esta receta de hamburguesa de pollo y piña al Roquefort me presento al concurso del blog Mi cocinita de juguete . El pan es hecho por mí siguiendo esta[...]

Normalmente hago esta receta con espaghetti pero como no tenía, esta vez utilicé tallarines . La verdad es que hay poca diferencia entre los dos. Los primeros[...]

Estoy muy contenta puesto que me han dado mi primer premio bloguero. Hace mucha ilusión saber que te lee alguien más que tu madre. Ayer por la tarde volvía de[...]

Berenjenas rellenas de verdura : otra forma distinta de comer verdura que yo suelo poner como plato único. A mí me gustan así, rellenas solamente de verduras[...]

Me gusta mucho este pan de centeno para desayunar en tostadas con un chorrito de aceite de oliva. Eso si, una rebanada pequeña ya que es muy contundente. La[...]

Hay muy pocas recetas, aparte del Roscón de Reyes, en las que se pueda utilizar agua de azahar. Navegando por la red me he encontrado en el blog Aliterdulcia[...]

El próximo día publicaré una receta de pastas de te que he rellenado utilizando esta crema de mantequilla . Yo la he aromatizado con vainilla y café pero se[...]

Hay mil recetas publicadas por la red de esta salsa mejicana . Yo la saqué de Gastronomiaycia y la simplifiqué para utilizarla con los Nachos . Ingredientes: 1[...]

Las carrilladas o carrilleras de cerdo son los músculos de masticación o dicho más sencillo, los mofletes del animal. Son una carne gelatinosa, con una textura[...]

Todas o casi todas las semanas hago un fiambre para los almuerzos de mi chico. Son bajos en colesterol y grasas o por lo menos tienen menos que los fiambres[...]

La endibia es una hortaliza originaria del Mediterráneo de la misma familia que la lechuga, la escarola, el cardo y las alcachofas. Podemos encontrar endibias[...]

El praliné es una crema que se utiliza para rellenar tartas y bombones. También se puede hacer con almendras, pistachos o cualquier otro fruto seco o bien[...]

Crema que se realiza utilizando como base la crema Praliné de avellanas . Se puede utilizar para relleno de tartas o como base para la elaboración de otros[...]

El lenguado es uno de los pescados que más me gustan. Por su finura y su ligero sabor. Es un pescado blanco de agua salada que habita el Atlántico Oriental y[...]

El fin de semana pasado vinieron unos amigos a comer a casa y de menú realicé experimentos con varios productos que había comprado en un supermercado chino. Se[...]