Es bueno comer legumbres pero desde luego que no se pueden comer siempre acompañadas de carnes de cerdo, aunque es indiscutible que una buena fabada o un[...]

Tengo una niña de 1 año que es alérgica a la proteína de leche de vaca, por lo tanto, para que pueda comer dulces tengo que hacerlos yo ya que es muy raro[...]

Después de tanto dulce un poco de ensaladita. Que nos estamos pasando de kilitos otra vez. Me encanta esta ensalada, sobre todo en verano cuando empiezan los[...]

Cada vez que compro pescado aprovecho para hacer esta sopa de pescado con sus desperdicios. El día que hice la foto utilicé la espina y la cabeza de una[...]

Después de pensar que le podíamos regalar mi niña y yo a su padre y acordarme de la cantidad de veces que he leído cosas en los foros y blogs de cocina sobre[...]

Aunque ya hace mucho que pasaron las navidades nunca es tarde para publicar una buena receta. Además hay cosas que saben mejor fuera de temporada. En las[...]

Una tapa, aperitivo o canapé ideal para un día de celebración familiar ya que son muy rápidos de hacer. Se pueden dejar preparados y cocinarlos en el último[...]

He hecho esta receta con merluza pero se puede hacer con muchos pescados. La lubina y la dorada colocadas a la espalda y siguiendo los mismos pasos quedan muy[...]

La musaka es un plato de origen griego. Probablemente su plato más conocido junto con el queso feta . En esta ocasión he modificado la receta para que sea un[...]

A mí me encanta la mezcla del dulce con el salado, por lo que este es uno de los aperitivos que más me gustan. La ventaja que tiene este plato es que es muy[...]

Los huevos están de moda (o no, depende de como se mire). ¿Por qué digo esto? Me imagino que todos (o casi todos) habréis leído en el periódico la noti[...]

En vez de utilizar pulpo he usado patas de pota o rejo ya que hay que tener menos cuidado para su cocción y es menos probable que queden duras. Además son más[...]

En la entrada Tipos de cervezas hablé de la cerveza Lambic o de fermentación espontánea. Estas cervezas solamente son elaboradas de forma artesanal en Bélgica,[...]

Un plato muy adecuado para los días de invierno y para la puesta a punto en la operación bikini. Yo no la suelo echar ni queso ni nata por dos razones. La[...]

Hacía mucho tiempo que tenia antojo de hacer este pan, así que hace unos días llegó el momento. Estoy cansada de comprar pan para hamburguesas y al leer la[...]