Que el plato estrella de un restaurante de 3 estrellas Michelin sea una ensalada, dice mucho de esa ensalada... Es el caso del famoso gargouillou de Michel[...]

Aún lejos de ser el plato estrella del verano, partida que gana de largo el gazpacho, lo cierto es que cada año el salmorejo se va haciendo con más adeptos, y[...]

En pleno periodo vacacional me encuentro con un estudio en el que concluye que los que se levantan más tarde de dormir son más creativos, con ideas más frescas[...]

Ésta es una de esas recetas de este verano que pensaba archivar hasta el año que viene, pero después de ver la previsión meteorológica, he decido sacar toda la[...]

La semana pasada con motivo del día de los enamorados me cansé de ver recetas super romanticonas (corazones de hojaldre, cupcakes de enamorados, etc), pero la[...]

Se acerca San Valentín, y aunque todos decimos que no lo celebramos y quedamos super elegantes y románticos con eso de que celebramos el amos cada día... Lo[...]

Está claro que una coliflor por sí sola llama más bien poco la atención, pero si la llamas " bang bang " ya te suena como a temazo discotequero... Y lo cierto[...]

Sin duda, la comida favorita de mis hijos (de los dos!), y ya que no estoy dispuesto a que se mantengan a base de patatas fritas, he decidido que cuando se las[...]

Aunque en casa somos adictos a este tipo de guisos, lo cierto es que nunca lo solemos llamar así... ¿Quién le pone los nombres a las comidas? La verdad es[...]

Pues eso, que no hay manera. Aún ando recuperándome del excedente de turrón en las venas y ya se respira el carnaval y la semana santa... Y claro, mi cabeza (y[...]

Se acabaron las fiestas y las vacaciones. Comienza un nuevo año y nuevos propósitos. Y como cada año, dos de estos nuevos propósitos vuelven a ser el gimnasio[...]

Nada como un niño con chuches. Sí. Malísimas. Pero cómo les gustan... Así que de vez en cuando y para premiar algo les solemos hacer estas gominolas caseras,[...]

Una de esas comidas familiares por excelencia son las albóndigas en salsa... Por lo visto, según mi madre, no tienen ningún secreto pero no hay manera de que[...]

No sé que tienen las croquetas que gustan tanto a todo el mundo. Además, cada vez las hay de más sabores, de hecho, cada vez que voy a un restaurante nuevo[...]

Siempre me pregunto cómo deciden los nombres de las tiendas de chinos... ¿No se llaman todas igual? Al fin y al cabo cuando vas a comprar dices que vas a[...]