No hay nada como el pan casero... ese pan que lleva dos días hecho y aún está de vicio... Qué difícil es conseguir hoy en día esos panes! Aunque yo tengo la[...]

Una de las tradiciones familiares por excelencia son las conservas... Nada mejor que aprovechar la fruta y la verdura de temporada, de máxima calidad, y[...]

Aprovechando que este invierno tan atípico está dando ya sus últimos coletazos, mi paseo virtual de este mes lo voy a dedicar a los guisos. Estos son mis 10[...]

Pues sí. Cualquier palabra que vaya acompañada de nocilla siempre es mejor. Y este es el caso del pan. Gana mucho, muchísimo si es con nocilla, y ya de paso te[...]

Después del parón de semana santa y fiestas de primavera, comienza oficialmente la operación bikini. Vamos a descubrir el mundo vegano, raw y fitness, pero[...]

Soy un auténtico fan del clásico porridge , y aún sigo sin entenderlo. Es todo lo contrario a mi estilo, unas gachas densas con un aspecto blanquecino y[...]

A veces tengo lagunas en la escala espacio/tiempo... ¿Por qué las embarazadas cuentan la gestación por semanas? Cuando te dicen tan contentas "Estoy de 27[...]

Dicen que el pan de molde no es sano, pero no se refieren a este.. Un tierno y molloso pan con el sabor a pan casero que lo hace irresistible... Eso sí, no te[...]

No podemos negar la evidencia, la finger food es la forma de comer que se lleva en el mundo entero. Y además de estar de moda, viene fenomenal para los que[...]

Este brownie saca lo peor de mí. Cuando lo hago, lo pongo en la mesa templado, en su justa temperatura para que esté delicioso. Acto seguido animo con malicia[...]

Llega el verano y llueven las dietas para perder peso y tener un cuerpo 10 en una semana... Algunas parecen ingeniosas pero la última que me ha llegado me dejó[...]

Podría haber titulado la entrada de cualquier forma. Simplemente "bizcocho", o "bizcocho de la monja", o cualquier otro tipo de bizcocho, pero no me digas que[...]

Los sibaritas lo podrían llamar pisto deconstruido , pero resulta que los mallorquines este plato lo tienen en su recetario tradicional de toda la vida, así[...]

Llegó el fatídico día. Ha pasado el 40 de mayo y oficialmente ya no se puede salir a la calle en horas de sol. Bueno sí, en chanclas, pantalón corto y botella[...]

Uno de esos pequeños placeres que nos damos en casa de vez en cuando son estos bollos suizos... Nos gustan a todos y a todas horas! Eso sí, caseros. Una receta[...]