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Recetas:

Arroz con Leche al Coco

El arroz con leche es uno de mis postres favoritos, y cuando vi a una monja prepararlo con coco para el convento no dudé ni un seguendo en prepararlo. Me[...]

Fuente: cocinaros.blogspot.com.es
Pan de Calatrava. CRA II... Pan y Bollería.

Segunda receta de aprovechamiento del CRA : Hoy dedicado al pan, o cualquier variedad de bollería (magdalenas, etc.). Además de los paparajotes , si hay un[...]

Fuente: cocinaros.blogspot.com.es
Arroz 'a banda' y Caldero

Esta forma de preparar el arroz es típica de la costa mediterránea, mediante la cual se aprovecha el pescado para hacer dos platos: por un lado el arroz (de[...]

Fuente: cocinaros.blogspot.com.es
Helado de Mojito & Oreo

En las noches de verano, los mojitos son un clásico en casa. Y una vez probado en helado, la competencia ya es un hecho. Prueba este combinado con oreo y[...]

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Smoothies. CRA III... Fruta.

Si hay algo imprescindible en verano son los helados. Y desde norteamérica nos ha llegado la moda de los smoothies, que son una especie de zumo de frutas[...]

Fuente: cocinaros.blogspot.com.es
Snickerdoodles

Hay dos versiones sobre el origen de estas deliciosas galletas de New England. Una, que nacieron en la época en que se le ponía a las galletas nombres[...]

Fuente: cocinaros.blogspot.com.es
Ternera a la Jardinera

Uno de los guisos de casa por excelencia. Sobre todo porque nos encantan las especias, imprescindibles en este plato (de ahí el nombre... Las hierbas que haya[...]

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Torrijas. CRA IV... Pan.

¿Qué sería de la semana santa sin las torrijas? Aunque en casa nos gusta disfrutarlas durante todo el año...Básicamente son rebanadas de pan duro que se[...]

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Chuletas de Cordero Marinadas con Cous-Cous

Una adaptación de las famosas costillas a la barbacoa americanas, pero mucho más sabrosas y jugosas, a base de cordero y con el complemento oriental ideal del[...]

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Chicago Style Pizza (Deep Dish)

Que la pizza tiene su origen en Italia no lo vamos a discutir, pero que los norteamericanos adaptan muchas recetas internacionales a su estilo triplicando la[...]

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Cómo hacer Cake Pops. CRA V... Bizcochos.

Una de las mejores ideas para aprovechar restos de bizcocho o magdalenas, que siempre acaba algún trozo seco dando vueltas por la cocina... De hecho, te[...]

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Macarrones con Queso (Macaroni and Cheese)

Estarás hart@ de ver en el cine a muchas familias americanas comer los populares macarrones con queso, o como ellos los llaman, mac 'n' cheese . Lo cierto es[...]

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Nutella Cake

Creo que hablo en nombre de todos cuando digo "gracias" a Nigella Lawson por compartir su famosa nutella cake, que tanto éxito ha cosechado. Yo como siempre la[...]

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Piruletas de Queso. CRA VI... Queso.

En la receta de aprovechamiento de hoy vamos a utilizar esos trozos de queso que se quedan muchas veces en la nevera algo secos y duros, y ya no estan tan[...]

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Mutabbal

No se si definir este plato como una ensalada o una crema fría... Lo cierto es que en Israel cocinan las berenjenas de mil formas, y esta es mi favorita. Me[...]

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