Muy populares sobre todo en el cono sur de América, Paraguay, Norte Argentino y Brasil. Estas galletas tiernas de queso, estan hechas a partir de fecula de[...]

Las galletitas de agua (como se conocen en Argentina) o Crackers, son unas galletas neutras que se utilizan como reemplazo del pan, van con cualquier comida o[...]

Son unas galletas chinas 香芋酥 , que son muy apreciadas en el año nuevo chino. Yo hice mi variante, que fue rellenarla con frutos secos y rociarlas con almibar[...]

Un riquisimo bizcocho hecho a partir de semillas de calabaza o zapallo, pelada y nueces. Su textura es muy suave y el color verdoso es de lo mas interesante. A[...]

Nunca leo los manuales, me atrevo a investigar, pero esta vez, primero lo leí, y como que me enteré de poco o nada. Para que esto no te pase, hice fotos paso a[...]

Hoy continúo con la receta super fácil de mousse de chocolate para probar el sifón. Aquí está la explicación de cómo es el sifón, sus partes, su uso, y cómo se[...]

Este postre helado era el preferido de mi mamá Rosa. Un día de adolescente, se me dió por experimentar y surgió este helado, y cada vez me lo pedían con mas[...]

Muchas veces nos cortamos de hacer una receta porque no conseguimos esta masa tan famosa, te voy a explicar cómo es que la hago Para la masa 150 gr de harina[...]

Esta es otra masa árabe, que parece como unos hilitos. No es fácil de conseguir, pero estuve pensando cómo conseguir hacerla, hasta que logré. Así es como yo[...]

Para hacer kadayif todavia no consigo la masa para hacerlos, así que la hice de forma casera. Solo un poco para probar. (ver pasta kadaif) Y este es el poquito[...]

Y cómo hacer un hojaldrado sin empastes. La masa danesa se utiliza mucho en bollería fina, se pueden hacer croissant o cualquier otra factura, rellena o con[...]

Sale igual al comprado! Si no conoces este dulce en barra, tienes que probarlo, junto con el dulce de membrillo, es un clásico argentino. Allí se come[...]

Una tarta muy fashion, para sorprender . Cuando vi esta foto de Mycakeschool me enamoré a primera vista. En esa foto, lo que yo hice de color marron claro,[...]

Que calor!!! dan ganas de tomarse una horchata y mojar en ella unos deliciosos fartons. Despues de muchos intentos, conseguí hacer unos fartons deliciosos,[...]

Ahora toca la receta de cómo hacer esta deliciosa bebida, después de las receta de los fartons ( ver receta ) Las chufas son unos pequeños tuberculos que[...]