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Recetas:

Halva de cacahuetes - Mantecol de mani casero

Esto es lo primero que pido cuando alguien viaja para Argentina, mas aún que los tradicionales alfajores. Así que hoy te quiero enseñar cómo hacerlo en casa,[...]

Fuente: decoraciondemabel.blogspot.com.es
Rosquillas de Alcala

Estas rosquillas se venden en muchos lugares de Madrid, son de la zona de Alcalá de Henares, de allí su nombre. Son de hojaldre con un baño de crema de yema, y[...]

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Colorantes caseros

Cuántas veces nos ha faltado un colorante para repostería o no había en el momento de comprarlo, y no sabemos cómo reemplazarlo. Aquí tenemos una muestra de[...]

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Torta de la monja insaciable

¿Te gustó el título?, pues, la traducción del ruso es así. Se trata de un bizcocho, que va impregnado en un almíbar de chocolate, y como está sediento se[...]

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Leche evaporada casera

En algunas recetas nos piden leche evaporada, y no la conseguimos, no tenemos, o simplemente no la venden en donde estás. Hoy la vas a poder hacer en casa, con[...]

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Crema tipo Nutella o Nocilla casera instantánea[...]

Tan fácil y con tan poquitos ingredientes, que no te lo vas a poder creer. En casa siempre tengo Nutella, pero escondida, porque soy capaz de comerme el frasco[...]

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Croissant fácil con hojaldre comprado -[...]

Cuantas veces tenemos ganas de hacerlas en casa, y nos da pereza por el tiempo que nos lleva hacerlas. Despues de experimentar, dí con la solución Les aseguro[...]

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Croissant de Pierre Herme

Es la receta perfecta para hacer croissant, crujiente, aireada, super livianas que se deshace en la boca, con un gusto increíble. Fíjense sino en la miga que[...]

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Torta tipo Imperial

La torta Imperial, es muy conocida en Vigo (Galicia), yo la hago con una masa especial, y les voy a dar esta receta para que puedan hacer en casa esta delicia.[...]

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Leche condensada casera ( a partir de leche)

Te llama la atención que diga a partir de leche, es lógico, tiene que ser con leche. La mayoría de las recetas de leche condensada casera, se hacen con leche[...]

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Salsa  de caramelos

Si quieres vestir un postre, helado, torta, lo puedes hacer acompañado de una salsa hecha con caramelos. Simplemente, caramelos, de los que te gusten ( si son[...]

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Flan casero de la abuela al horno

Una buena oportunidad para rescatar los sabores autenticos. Mi abuela empleaba 12 huevos enteros por litro de leche, y a mi me caia un poco pesado, pero claro,[...]

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pan cake panqueque tortitas de banana o manzana

Ideal para aprovechar el calor residual del horno, este postre lo hago cuando hago pizzas, por ejemplo, ya que aprovecho que el horno esta caliente a maximo. A[...]

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Bolo de arroz - Magdalena con harina de arroz

Tipicos de la pasteleria portuguesa, estos bollos, que se asemejan a la textura de una magdalena, con mucha miga y tierna. Primero vamos a batir 100 gr de[...]

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Moldes para bolo de arroz

Para hacer estos moldes necesitamos, papel vegetal o para horno, tijeras, harina, agua, una lata cerrada no demasiado grande (receta de bolo de arroz ) Primero[...]

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