Muchos piensan equivocadamente que el " teriyaki" es solo una salsa, pero en realidad es una técnica japonesa en la cual los alimentos son cocidos al horno,[...]

La salsa barbacoa o BBQ - como usualmente se la conoce por sus siglas en inglés - es de origen incierto, pero sin dudas fue popularizada en los Estados Unidos,[...]

Los invito a recorrer un lugar de ensueño situado en el Municipio de Cabo Rojo a las orillas del Mar Caribe, en el extremo sur oeste de la Isla de Puerto Rico[...]

Estimados amigos, luego de unas largas vacaciones en el exterior me alegra mucho volver a tener contacto con ustedes. Y para celebrar el reencuentro quería[...]

Hoy les propongo que hagamos una sencilla receta que trae a mi mente uno de los mejores recuerdos de mi vida, inspirada en aquellos deliciosos sandwiches[...]

Seguimos elaborando platos sencillos, de aquellos que no nos demandarán demasiado esfuerzo y por lo tanto resultan ideales para disfrutar en la comida de todos[...]

Para elaborar este plato vegetariano a base a arroz, utilizaremos como único medio líquido un vino de la cepa más afamada de la vitivinicultura argentina. En[...]

Hace bastante tiempo que este delicioso sándwich se ha transformado en un icono del fast food en Filadelfia, una ciudad del estado de Pensilvania situada al[...]

Estimados amigos, accediendo a un pedido de Roberto Melzi Klauer, un lector que habitualmente nos visita desde el Perú, hoy les enseñaré a hacer un clásico[...]

Estimados amigos, luego de cinco años de arduo trabajo el blog está a punto de alcanzar las cinco millones de visitas y cada vez son más los lectores que nos[...]

Pocos alimentos hay que nos identifiquen tanto a los argentinos como el tradicional dulce de leche, este delicioso manjar hecho a base de leche vacuna y[...]

Estimados amigos, dejamos por un instante las recetas de cocina para que puedan apreciar una sorprendente serie de fotografías titulada ILUMINARME, que fueran[...]

El fin de semana visité una carnicería exclusivamente dedicada a cortes de cerdo que está dentro del supermercado Asia Oriental, en el barrio chino de la[...]

Respondiendo a la reciente convocatoria lanzada para que los lectores nos enseñen a hacer sus mejores recetas, hoy nos recibe en su casa la dulce Anna[...]

Operación Pastelitos Estimados amigos, siguiendo con la reciente convocatoria para que nuestros lectores se animen a cocinar y presentar sus mejores recetas,[...]