ANGELES DULCE Y SALADO : ENSAIMADA MALLORQUINA rellena de CHOCOLATE

Creo que es el verano que más calor estamos sufriendo, por eso ha llegado el momento de rescatar nuestras recetas fresquitas, rápidas, fáciles de hacer y[...]

Por fin me he decidido a cocinar una ensaimada, era una asignatura que tenía pendiente, pues dada la dificultad que tiene nunca me había atrevido. El otro día,[...]

Llega el veranito y empieza a apetecer la cocina fresca. Ayer no estaba muy inspirada y mirando mi nevera, cogí una cosa de aquí y una de allí y el resultado[...]

No me he podido resistir, anoche estuve de tapeo en un pequeño bar que hay en Bahía Azul y me sirvieron estas ricas morcillas con compota de manzana, no me lo[...]

Hola amig@s, hace tiempo que no me dejo ver por aquí y ya me estabais pidiendo que pusiese alguna receta. Pues hoy vamos a cocinar unos vasitos de puré de[...]

La Moussaka, es como una lasaña pero, en lugar de llevar placas de pasta, lleva berenjenas. La de origen griego es la más conocida. INGREDIENTES 20 gr. Queso[...]

Este plato se puede comer frío, fiambre para entrante, o caliente, acompañado de una salsa, por ejemplo de champiñones o de tomate y unas patatas. INGREDIENTES[...]

El 17 de Enero se celebra la festividad de Sant Antoni, y el plato típico es la ESPINAGADA, Esta fiesta se celebra en muchos pueblos de las Islas Baleares,[...]

En estos días fríos de invierno, lo que mas le apetece a nuestro cuerpo es un plato caliente. Esta receta de estofado de ternera con setas y cerveza, además de[...]

Este guiso es la primera vez que lo preparo, porque este pescado me daba un poco de reparo, pero, he de reconocer que está realmente delicioso. El guiso de[...]

Como no podía faltar en las tardes de Navidad, unos ricos churros con chocolate. A que apetecen? INGREDIENTES 320 gr. AGUA 200 gr. HARINA REPOSTERÍA 1 pizca de[...]

Bueno, os voy a explicar una receta, realmente no es mía, es de mi cuñado pequeño, pero con su permiso, todos vosotros teníais que conocerla. Es muy sencilla[...]

Os presento un paté, creación de mi amiga Rosario, que en un abrir y cerrar de ojos está preparado y para servir como entrante con palitos de galleta o[...]

Hoy os voy a contar como hacer una tarta de queso, esta si que se hace en thermomix, en 10 minutos, y, de las mejores que he comido. INGREDIENTES 200 gr. QUESO[...]