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MOUSSAKA o LASAÑA de BERENJENAS

Fuente: http://angelesdulceysalado.blogspot.com.es

Instrucciones

La Moussaka, es como una lasaña pero, en lugar de llevar placas de pasta, lleva berenjenas. La de origen griego es la más conocida. INGREDIENTES 20 gr. Queso Emmental 3 Berenjenas 1 Cebolla 2 Zanahorias 1/2 Pimiento rojo 2 Dientes Ajo 4 Champiñones 60 gr. Aceite 400 gr [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo

Dificultad: Fácil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo

Dificultad: Fácil


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