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Recetas:

Hojaldre de frutas

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Crema pastelera ver receta Fruta al gusto (yo puse piña, fresas y kiwi) 1 Sobre de Cobertura para tartas (del Lidl)[...]

Fuente: loscaprichosdepepa.blogspot.com.es
Bizcocho para tartas (Genovés)

Ingredientes: 4 huevos 125 gr de azúcar 125 gr de harina Elaboración: Coger los huevos y separar las yemas de las claras. Montar las claras a punto de nieve[...]

Fuente: loscaprichosdepepa.blogspot.com.es
Ensaimadas

Ingredientes Para la Masa Madre: 15 ml de agua 2 gr de sal 15 gr de harina de fuerza Mezclar los 3 ingredientes, tapar con film y dejar levar toda la noche en[...]

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Palmeras de hojaldre

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular Azúcar Brillo: Mermelada de albaricoque Agua Elaboración: Extender el hojaldre y echar el azúcar por encima con[...]

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Éclair

Ingredientes para la masa: 100 gr de harina de fuerza 75 gr de mantequilla 175 ml de agua 1/2 cucharadita de sal 2-3 huevos Ingredientes relleno: 1/2 litro de[...]

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Almíbar para tartas

Ingredientes: 100 gr de agua 100 gr de azúcar 50 gr de brandy o ron Elaboración: Ponemos todos los ingredientes en un cazo y lo llevamos al fuego. Dejamos[...]

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Escondites de coco

Ingredientes: 75 gr de margarina 225 gr de leche 12 gr de lavadura seca de panadería (25 gr si es fresca) 130 gr de azúcar 425 gr de harina 1 huevo para pintar[...]

Fuente: loscaprichosdepepa.blogspot.com.es
Pan candeal

Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 250 gr harina normal 10 gr de sal 250 ml de agua tíbia 25 gr de levadura fresca Entibiar el agua (muy importante que[...]

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Tarta Marinera

Tarta cumpleaños de Aintzane Ingredientes bizcocho: 45 gr de cacao en polvo 150 ml de agua hirviendo 125 gr de mantequilla ablandada 200 gr de azúcar 2 huevos[...]

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Muffins de chocolate

Ingredientes: 280 gr de harina 175 gr de azúcar moreno ½ cucharadita de levadura royal ½ cucharadita de bicarbonato 5 cucharadas de cacao en polvo[...]

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Higos en almíbar

Ingredientes: 400 gr de higos 200 gr de azúcar Zumo de 1 limón Elaboración: Ponemos en una cazuela los higos, el azúcar y el zumo del limón y dejamos reposar[...]

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Bizcocho argentino para tartas

Ingredientes: 2 huevos 63 gr de yemas 75 gr se azúcar 8 gr de miel 75 gr de harina 28 gr de Maizena Elaboración: Echamos todos los ingredientes, menos la[...]

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Tarta de fresas, nata y crema

Ingredientes: Bizcocho argentino para tartas: ver receta Crema pastelera: ver receta 750 ml de nata 500 gr de fresas Gelatina de fresa (puedes usar el almíbal[...]

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Muffins de vainilla

Ingredientes: 1 huevo 145 gr azúcar 240 gr harina fuerza 75 gr aceite girasol 8 gr levadura royal 160 gr leche 1 cucharadita de esencia de vainilla[...]

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Panellets

Ingredientes: 500 gr de almendra molida 400 gr de azúcar glass 2 huevos Ralladura de limón 1 huevo para rebozar 200 gr de piñones Elaboración: Mezclamos el[...]

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