INGREDIENTES: - Un filetón de Salmón* - 6 lonchas de queso (al gusto) - 4 lonchas de jamón York - 2 tomates maduros - zumo de medio limón - sal - mantequilla.[...]

I NGREDIENTES - Raya * - Patatas ( 150gr) - Cebolla* - Pimentón dulce - Aceite de oliva y vinage - Ajo y sal PREPARACIÓN Una receta, muy fácil de nuestra[...]

MUSLOS DE PAVO AL HORNO INGREDIENTES - 6 muslo de pavo * - 6 patatas a rodajas gruesas - 2 cebollas a rodajas * - 3 zanahorias a láminas * - 100 grs. de[...]

SETAS DEL BOSQUE INGREDIENTES: - Setas del bosque 500 grs* - Cebolla picada 100 grs* - Ajo - Brandy 20 ml - Leche 500 ml - Harina 60 grs - Mantequilla 60 grs -[...]

Rodaja de Espada a la crema de mostaza INGREDIENTES - 4 rodajas grandes de espada* - 2 vasos de caldo de pescado - 1 vaso de nata líquida - sal - pimienta - 1[...]

INGREDIENTES - 750 grs de filete de merluza con piel* - 1 cebolla - 1 vaso de leche - 25 grs de mantequilla - 20 grs de harina - 2 cucharadas de curry en polvo[...]

INGREDIENTES: - 4 lomos de bacalao * - 4 patatas medianas - 2 calabacines - 4 cebolletas - 4 cucharadas de tomate frito - sal - aceite - romero - pimienta.[...]

INGREDIENTES (para 4 personas) : - 300 grs. de chipirones* - 100 grs. de guisantes* - 150 grs. de judías verdes troceadas* - ½ cebolla o 100grs.* - 1[...]

CHIPIRONES EN TINTA INGREDIENTES para 2 personas - 10 calamares * - 1 sobre de tinta - 2 rebanadas de pan - 1 huevo - 3 cebollas * - 2 dientes de ajo* - 2-3[...]

INGREDIENTES: - 2 Kg . de almejas* - 2 Dientes de ajo* - 2 cebollas* - 1 hoja de laurel - Harina - Perejil picado - Aceite de oliva - 1 cucharada de Pimentón[...]

INGREDIENTES - 1 Buey * - 1 cebolla o cebolleta - 1 pimiento verde - ½ pimiento rojo - 1 huevo cocido - Aceita - Vinagre, sal y mayonesa. ELABORACIÓN 1.[...]

INGREDIENTES - Pulpo - 4 patatas de pulpo cocidas - Aceite de oliva - Sal en escamas ELABORACIÓN 1. Descongelar el pulpo en el frigorífico, con una rejilla[...]

INGREDIENTES - 1 Kg de almejas* - 350 gr. de espagueti - 1 diente de ajo - 4 ramas de perejil - 1 vaso de vino blanco - Aceite de oliva, sal y pimienta[...]

INGREDIENTES - 1 cola de rape * - 250 grs de gambas * - 250 grs de almeja blanca* - 2 vasos de crema de leche - 75 grs de harina. - 300 grs de queso para[...]

INGREDIENTES: - 1 kg de carne de zamburiña limpia (o vianda de vieira, según gustos)* - 100 grs de cebolla troceada * - 80 grs de taquitos de jamón - 1 copita[...]