INGREDIENTES - 1 kg de langostino * - 4 dientes de ajo* - 1 limón - 120 ml de vino blanco - pimientas variadas recién molidas - perejil, aceite de oliva y sal.[...]

INGREDIENTES - 8 viandas de vieiras con coral *, - 2 chalotas peladas, - blanco de ½ puerro - 1 copa de vino blanco - 1 dl de caldo de pescado - pan[...]

INGREDIENTES - Judías verdes o vainas.* - Patatas.* - Jamón. - Cebolla.* - Ajo.* - Aceite. - Huevo. - Sal. - Pimienta. ELABORACIÓN Para empezar ponemos las[...]

INGREDIENTES para 1 persona - 50 grs. de gambas peladas cocinadas* - 1/2 cebolla picada* - 1/2 zanahoria en ruedas finas* - 1/2 calabacín en ruedas finas* -[...]

RECETA: QUENLLA EN SALSA DE PIMIENTOS INGREDIENTES : - Filete de quenlla sin piel* - Gambas peladas* - 3-4 pimientos piquillo - Medio brick de nata para[...]

MUSLOS DE POLLO A LA MIEL Ingredientes: 10 muslitos de pollo * 4 cucharadas de miel 6 cucharadas de azúcar moreno zumo de 1 limón. Elaboración: Descongelar los[...]

MERLUZA CON ALMEJAS Y GAMBAS INGREDIENTES PARA 2 personas: - 2 rodajas o filetes de merluza * - 500 grs almejas * -200 gr de gambas peladas* - 3 dientes de ajo[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS - 1 trozo de merluza de 600 gr.* - 4 patatas - 100gr. cebolla picada* - dientes de ajo* - -100 ml de vino blanco. - Especias (al[...]

INGREDIENTES - 12 chuletas de cordero.* - 6 dientes ajo.* - 70 g . mantequilla. - 70 g . harina. - ½ litro leche. - 1 rama romero. - 600 g . espinacas. -[...]

INGREDIENTES para 4 personas - 200 g . preparado de paella * - 350 g . de arroz - 1/8 de litro de aceite - 2 cucharadas de tomate frito - 3/4 litro de caldo de[...]

GUISANTES con Jamón+ INGREDIENTES - 150 grs. de guisantes congelados * - Cebolla* - Ajo* - Jamón - 1 huevo - Aceite y sal PREPARACIÓN Esta receta es válida[...]

CHOCOS Y PATATAS INGREDIENTES - 2 chocos medianos limpios* - 1/2 kilo de patatas - 1 cebolla pequeña * - 2 dientes de ajo - 200 gr. guisantes pelados* - 2[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS - 6 calamares pequeños* - 8 pimientos del piquillo - 3 tomates grandes - 3 cebollas * - 2 dientes de ajo* - 1 cucharada de perejil[...]

INGREDIENTES - 600 grs de sepia limpia* - 400 grs de garbanzo cocido - 1 cebolla* - 1 vaso de tomate triturado - 1 vaso de vino blanco. ELABORACIÓN Una receta[...]

INGREDIENTES (PARA 4 COMENSALES) - Rosada 1 kg .* - zumo de 1 limón - tomate 300 gr.* - cebolla mediana * - aceite de oliva 2 cucharadas - tomillo - romero -[...]