Finalmente no me he podido resistir a realizar una receta antes de las propuestas que os estoy preparando para estos días festivos que tenemos por delante.[...]

Si algo caracteriza a la Navidad es su capacidad para reunir a la familia y poder pasar unos días en compañía de los tuyos. Algo que durante el resto del año[...]

Fin de Año es la noche de echar la vista atrás y hacer balance del ya pasado año. De comprobar si hemos cumplido sueños y promesas y volver a realizarlas para[...]

En estas fechas de excesos, y que aún no se han acabado, es necesario un poco de depuración y por eso he decidido incluir en esta receta las alcachofas, un[...]

Ahora sí han finalizado las Fiestas Navideñas y para salir de todos los menús que se realizan durante estos días me apetece un plato de pasta. Como no podía[...]

La receta de los mejillones tigre es una delicia que se prepara de muchas maneras pero que siempre tiene que destacar por ese pequeño punto picante que tanto[...]

En un día lluvioso, que en el último mes vienen siendo todos, me apetece estar en la cocina y qué mejor manera de hacerlo que aprovechar algunas verduras que[...]

Casi recién iniciada mi andadura bloguera descubrí la idea del Asaltablogs y me apasionó. Estrenado el nuevo año decidí entrar en esta aventura y pronto conocí[...]

Hoy os traigo una receta sencilla y sana pero con mucho sabor. Un pescado blanco como la merluza es fácilmente combinable con cualquier ingrediente pero si es[...]

Esta semana comienzan unas jornadas gastronómicas en la comarca del Salnés que se incluyen dentro del programa "Acercando". En ellas se realizarán varias[...]

Este año las plantas de calabacín van con retraso, algunas en pequeñas macetas y otras ya en la huerta. Desde que Pilar Monge desde Postres Originales nos ha[...]

Tiempo. Tiempo es lo que me falta. Cuando empecé con esta andadura sabía que era un espacio al que dedicar tiempo, cuidar y mimar pero lo hice, y lo sigo[...]

Navidad. ¿Cómo van esas comidas que se alargan hasta la noche con tal cantidad de platos que se nos olvidan al intentar numerarlos?¿Ya habéis pensado[...]

Hacer platos que, comúnmente, se hacen con otros ingredientes no suele ser fácil. A veces porque unos ingredientes no tienen la misma textura y trato que otros[...]

Trío de ases. Hoy os traigo tres versiones de la misma receta. Y es que este mes el Asaltablogs de Conxy Gastroandalusi nos ha brindado la oportunidad de[...]