Platanito al horno: 3 plátanos: 2 mandarinas: Anís La Rondeña hasta casi cubrir los plátanos. Un poco de agua. Una cucharada (grande de miel) Otra cucharada, o[...]

Coloco este articulo encontrado en internet, sobre el uso del agar-agar, yo uso esas proporciones pero con las tiras de agar, cortadas y disueltas en el[...]

Como segunda entrada del dia: Coloco la mejor web que he visto nunca sobre elaboración de panes. http://noradebon.blogspot.com/ Espero os guste un saludo.

Hoy, voy a poner una receta de un curso de cocina hindu , que he realizado hoy mismo, con Jose Maldonado ( de pepekitchen , mirad en el enlace). Esta salsa me[...]

¡Hola a todos! No hace mucho tiempo, descubrí un producto nuevo para mí, se trata de Almendrina, es una crema de almendras que podemos utilizar para[...]

Una receta rápida, piña al curry. Con piña fresca, cortada a rodajas, o a trozos más pequeños, la colocamos en una fuente de pírex con azúcar por encima y un[...]

Babaroise de coco con cerezas. Esta receta sacada del fantástico blog kanela y limón ([...]

¡Hola a todos! He probado esta receta, aunque el nombre original era cornete al cardamomo. (La he sacado de un libro de cocina sobre postres de[...]

Hola a todos , tengo el blog un poco abandonado por los examenes de septiembre. A ver si termino. Os dejo una recetilla que descubri trasteando por internete[...]

Un nuevo descubrimiento. Salsa para carnes o para lo que más te guste. Haciendo experimentos de recetas hindúes con pollo macerado en yogur. Me lleve la[...]

¡¡Hola a todos!! Después de una temporada sin escribir vuelvo al ataque. Una receta curiosa, resultado de un experimento. Moras con crema de[...]

¡¡Hola de nuevo!! Una salsita súper rápida de soja, para ensaladas. Necesitamos salsa de soja, (no he probado con la Kikoman sino con otras que son[...]

¡¡Hola a todos!! Una nueva receta experimental, si os gusta mucho el wasabi como es mi caso, si lo tienes como yo en un bote similar a los de pasta[...]

¡¡Hola a todos!! Voy a poner una receta, que probé hace tiempo, con alguna ligera modificación. Es una receta tradicional malagueña sacada del libro[...]

He estado un poco liado estos dias, y tambien algunos inventos no han salido exactamente como esperaba :P Asi que hare una receta que llevaba tiempo queriendo[...]